มีสูตรขนมนับไม่ถ้วน ขนมอบ, เค้ก, ขนมปังขิง, พาย … - ทั้งหมดนี้มักจะอร่อย แต่ไม่ดีต่อสุขภาพเสมอไป เราขอเสนอสูตรคุกกี้ที่คุณจะหลงรักในทันทีและตลอดไป บิสกิตละลายมีรสชาติที่ละเอียดอ่อน การเตรียมเป็นเรื่องง่ายและแม้แต่แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์ก็สามารถรับมือได้อย่างง่ายดาย และเหนือสิ่งอื่นใด มันจะป้องกันไม่ให้คุณได้รับปอนด์พิเศษ
มันจำเป็น
- • เนย - 1 แพ็ค
- • น้ำมันพืช - 1/3 ถ้วย
- • น้ำตาลผง (ไม่มีสารเติมแต่ง) - ½ cup½
- • แป้ง (ร่อน) - 3-3, 5 ถ้วย
- • แป้งมันฝรั่ง - 4 ช้อนโต๊ะ
- • วานิลลา (ไม่จำเป็น) - ที่ปลายมีด
- ไม่มีไข่หรือผงฟู!
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
รวมเนย (อุณหภูมิห้อง) กับผักและน้ำตาลไอซิ่ง เพิ่มวานิลลาหากต้องการ ผสมทุกอย่างด้วยเครื่องผสม ในมวลที่ได้ให้เพิ่มแป้งหนึ่งแก้วแป้ง ผัดด้วยเครื่องผสมในช่วงเวลาระหว่างส่วนประกอบต่างๆ จากนั้นเพิ่มแป้งแก้วที่สองแล้วผสมทุกอย่างด้วยช้อน
ขั้นตอนที่ 2
เทแป้งแก้วที่สามลงบนโต๊ะและแป้งที่ได้ที่นั่น ผัดจนเนียน ถ้าแป้งเหนียวมาก ให้เติมแป้งอีกครึ่งถ้วยแล้วคลุกให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 3
ตอนนี้แบ่งแป้งออกเป็นสามส่วนเท่า ๆ กัน ม้วนไส้กรอกจากแต่ละส่วน (เช่นเกี๊ยว) ตัดไส้กรอกเป็นชิ้นเท่า ๆ กันแล้ววางบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment
ขั้นตอนที่ 4
อบคุกกี้ที่ 180 ° C จนเป็นสีน้ำตาล เวลาในการอบประมาณ 10-15 นาที
ขั้นตอนที่ 5
เมื่อคุกกี้ละลายเสร็จแล้ว ให้นำออกจากเตา โดยไม่ต้องปล่อยให้เย็นโรยน้ำตาลผงหรือเพียงแค่โรยด้านบน
ของหวานที่ร่วนและอร่อยอย่างน่าประหลาดใจ - คุกกี้ที่ละลายในปากของคุณ สูตรได้รับการดำเนินการแล้ว! รีบไปเอาใจครอบครัวและเพื่อนของคุณ!