คุกกี้อบเชยที่หลวมและมีกลิ่นหอมมากในตอนเช้าจะทำให้ทุกคนที่บ้านพอใจ อาหารเช้ากับคุกกี้เหล่านี้จะเป็นการเริ่มต้นวันใหม่ที่ดี
มันจำเป็น
- สำหรับคุ๊กกี้:
- - 180 กรัม แป้ง;
- - เกลือหนึ่งหยิบมือ;
- - ผงฟูหนึ่งช้อนชา
- - 110 กรัม เนย;
- - 150 กรัม ซาฮาร่า;
- - ไข่;
- - สารสกัดวานิลลาหนึ่งช้อนชา
- นอกจากนี้:
- - 30 กรัม ซาฮาร่า;
- - อบเชยป่นหนึ่งช้อนชา
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เปิดเตาอบที่ 175C ปิดถาดอบด้วยกระดาษรองอบ
ขั้นตอนที่ 2
ในชามผสมแป้งผงฟูและเกลือพักไว้ ตีเนยกับน้ำตาลจนครีมเป็นเนื้อเดียวกัน ใส่ไข่ และวานิลลาสกัด ตีให้เข้ากัน เทส่วนผสมแห้งลงในชาม นวดแป้ง
ขั้นตอนที่ 3
เราสร้างไส้กรอกจากแป้งแล้วหั่นเป็นชิ้นเท่า ๆ กัน
ขั้นตอนที่ 4
ในชามผสมน้ำตาลและอบเชย
ขั้นตอนที่ 5
ม้วนลูกบอลจากชิ้นแป้งแล้วม้วนด้วยน้ำตาลและอบเชย
ขั้นตอนที่ 6
ใช้แก้วกดลูกบอลลงเล็กน้อยเพื่อให้คุกกี้แบน
ขั้นตอนที่ 7
เราส่งคุกกี้ไปที่เตาอบประมาณ 8-10 นาที อาหารอันโอชะที่อร่อยและมีกลิ่นหอมที่สุดพร้อมแล้ว