กาแฟยามเช้าสำหรับคนส่วนใหญ่นั้นเป็นธรรมชาติพอๆ กับส้วมตอนเช้า หลายคนตลอดทั้งวันทำไม่ได้โดยไม่ได้ดื่มกาแฟสักแก้ว กลิ่นหอมและความสดชื่น มีความคิดเห็นที่แตกต่างกันมากเกี่ยวกับอันตรายและประโยชน์ของเครื่องดื่มนี้ ลองพิจารณาสิ่งที่ได้รับความนิยมมากที่สุด
ส่วนใหญ่มักกล่าวกันว่ากาแฟช่วยเพิ่มความดันโลหิต ไม่เป็นความจริงที่เครื่องดื่มนี้ทำให้เกิดความดันโลหิตสูง แน่นอนถ้าคนที่เป็นโรคความดันโลหิตสูงใช้กาแฟในทางที่ผิดแล้วการอ่านค่า tonometer อาจสูงกว่าปกติ แต่ไม่สำคัญเพียงเพราะคาเฟอีนที่เข้าสู่ร่างกายจะรักษาระดับความดันไว้ที่ระดับที่คุ้นเคยเพื่อป้องกันการลดลง นั่นคือเหตุผลที่กาแฟไม่แนะนำสำหรับสตรีมีครรภ์
ในเวลาเดียวกัน กาแฟมีคุณสมบัติขับปัสสาวะเล็กน้อย ดังนั้นจึงอาจทำให้ความดันลดลงเล็กน้อย ถ้าเราพูดถึงความดันเลือดต่ำ กาแฟสามารถเพิ่มความดันโลหิตให้อยู่ในระดับปกติได้ แต่จะไม่อีกแล้ว
ในกรณีที่บุคคลไม่มีความดันเลือดต่ำหรือความดันโลหิตสูง กาแฟโดยเฉพาะกาแฟธรรมชาติจะมีประโยชน์เท่านั้น เมล็ดกาแฟมีสารที่เป็นประโยชน์ต่อมนุษย์ เช่น เกลือแร่ ไขมัน โปรตีน คาร์โบไฮเดรต คาเฟอีน ซึ่งเป็นส่วนประกอบหลักของกาแฟ มีหน้าที่ในการเพิ่มประสิทธิภาพ เพิ่มความเข้มข้น และปรับปรุงหน่วยความจำ
ความเข้าใจผิดที่พบบ่อยคือความเชื่อที่ว่าการบริโภคกาแฟบ่อยๆ จะทำให้เคลือบฟันเหลือง ไม่เป็นความจริง สีของฟันขึ้นอยู่กับสภาพของฟันเป็นหลัก การอ้างว่ากาแฟสามารถทำให้นอนไม่หลับเป็นที่ถกเถียงกันอยู่ ขึ้นอยู่กับลักษณะของสิ่งมีชีวิตของบุคคลใดบุคคลหนึ่งโดยตรง บางคนหลังจากดื่มกาแฟหอมกรุ่นรู้สึกกระปรี้กระเปร่าในขณะที่บางคนผ่อนคลาย
คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของกาแฟ ได้แก่ การปรับปรุงการทำงานของระบบสืบพันธุ์ในผู้ชาย การป้องกันโรคต่างๆ เช่น โรคพาร์กินสัน เบาหวาน หัวใจวาย โรคหอบหืด ไมเกรน โรคตับแข็ง ช่วยเรื่องโรคของระบบประสาท โรคติดเชื้อ หลอดเลือดกระตุก ความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร
คุณสมบัติเชิงลบสามารถเรียกได้ว่าเช่นการเสพติดและดังนั้นการพึ่งพาอาศัยกันด้วยการละเมิดความตื่นเต้นมากเกินไปอาจเกิดขึ้นได้ในที่ที่มีโรคบางชนิดความเสียหายต่อหลอดเลือดและหัวใจอาจเกิดขึ้นได้ สารที่มีประโยชน์ เช่น แคลเซียม โพแทสเซียม โซเดียม และแมกนีเซียม ถูกชะล้างออกจากร่างกายมนุษย์
ไม่น่าเป็นไปได้ที่ผลิตภัณฑ์อื่นจะก่อให้เกิดการโต้เถียงกันอย่างมากเกี่ยวกับประโยชน์และอันตรายของมันในเวลาเดียวกัน แต่สิ่งนี้ไม่ได้ป้องกันกาแฟจากการกวักมือเรียกเราด้วยกลิ่นหอมและรสชาติอันศักดิ์สิทธิ์
