เป็นเรื่องง่ายมากในการเตรียมอาหารหวานใน multicooker พวกเขาเปิดออกอย่างรวดเร็วและอร่อยเสมอ ปัญหาเดียวคือการกำหนดสิ่งที่คุณต้องการปฏิบัติต่อตัวเองและครอบครัว
![ลูกแพร์คาราเมล ลูกแพร์คาราเมล](https://i.palatabledishes.com/images/057/image-168551-1-j.webp)
มันจำเป็น
- - ลูกแพร์แข็ง 2 ลูก
- - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮารา
- - 2 ช้อนโต๊ะ. เนย
- - น้ำร้อน 200 มล.
- - ใบสะระแหน่
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เตรียม multicooker และส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับจานสำหรับการทำงาน ในโหมด Auto หรือ Multi Cook ให้เลือกและตั้งค่าอุณหภูมิเป็น 160 องศา
ขั้นตอนที่ 2
เทน้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะลงในชาม multicooker แบบแห้ง แล้วตั้งไฟจนกลายเป็นคาราเมล จากนั้นใส่เนยลงในคาราเมลแล้วคนด้วยไม้พายซิลิโคนละลาย
ขั้นตอนที่ 3
ล้างลูกแพร์ใต้น้ำไหล ปอกเปลือกและหั่นเป็นหลาย ๆ ชิ้น เอาเมล็ดและแกนออก วางลูกแพร์ลงในคาราเมลที่ปรุงสุกแล้ว คว่ำด้านลง และค่อยๆ เทน้ำร้อนลงไป ปิดฝาแล้วปรุงต่อในโหมดที่เลือกไว้ก่อนหน้านี้เป็นเวลา 5 นาที
ขั้นตอนที่ 4
เปิดฝาของ multicooker พลิกผลไม้และเคี่ยวต่อไปอีก 5 นาทีจนลูกแพร์นิ่ม ปิด multicooker อย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้ตัวเองไหม้ด้วยไอน้ำเปิดฝาและทำให้ผลไม้อบเย็นลง เสิร์ฟพร้อมใบสะระแหน่และไอศกรีมวานิลลา