เครื่องดื่มเย็นๆ ร้อนๆ ที่ทั้งเด็กและผู้ใหญ่ชื่นชอบคือมิลค์เชค ความเรียบง่ายของการเตรียมและความพร้อมของส่วนผสมทำให้เป็นผู้นำในเครื่องดื่มฤดูร้อนยอดนิยม แต่มิลค์เชคก็มีความลับเช่นกัน
มันจำเป็น
- - นม 0.5 ลิตร
- - ไอศกรีม 100 กรัม
- - น้ำเชื่อมผลไม้
- - เครื่องปั่น
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
คำตอบสำหรับคำถามเกี่ยวกับวิธีการตีค็อกเทลนั้นค่อนข้างง่าย หน่วยที่เหมาะที่สุดสำหรับสิ่งนี้คือเครื่องปั่น คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มได้ในเวลาไม่กี่วินาที โดยหลักการแล้วสามารถใช้เครื่องผสมอาหารได้ ไอศกรีมและนมถูกนำมาใช้เป็นส่วนผสมพื้นฐาน ส่วนผสมที่เหลือจะถูกเพิ่มเพื่อลิ้มรสและอาจแตกต่างไปจากน้ำเชื่อมราสเบอร์รี่ไปจนถึงเหล้าครีม อย่างไรก็ตามไม่แนะนำให้ใช้ส่วนประกอบมากกว่า 4-5 ชิ้นมิฉะนั้นความละเอียดอ่อนของรสชาติจะหายไป
ขั้นตอนที่ 2
ก่อนตีค็อกเทลต้องซื้อนมก่อน ระดับไขมันไม่ส่งผลต่อคุณภาพของค็อกเทล บางคนชอบใช้โยเกิร์ตหรือครีมแทนนม ในกรณีนี้เครื่องดื่มจะมีความหนาและมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่า นมเทลงในเครื่องปั่นแล้วตีด้วยไอศครีม เท่าไหร่ที่จะตีค็อกเทลขึ้นอยู่กับคุณภาพของผลิตภัณฑ์เท่านั้น ข้อบ่งชี้ว่าค็อกเทลพร้อมแล้วคือหัวที่เป็นฟองอยู่ด้านบน สามารถเพิ่มฐานผลไม้ได้ทันทีซึ่งในกรณีนี้สีของค็อกเทลจะสม่ำเสมอ หรือเทน้ำเชื่อมลงในค็อกเทลสำเร็จรูปในกรณีนี้คราบที่สวยงามจะกลายเป็นพื้นหลังของนม หากคุณใส่น้ำซุปข้นผลไม้ที่ด้านล่างของแก้ว แล้วเทส่วนผสมของไอศกรีมและนมลงไป ค็อกเทลก็จะออกมาเป็นขุย
ขั้นตอนที่ 3
เสิร์ฟค็อกเทลทันที มิฉะนั้น โฟมจะหายไป สำหรับการเสิร์ฟมักใช้แก้วแก้วซึ่งมองเห็นความสวยงามของเครื่องดื่ม คุณสามารถเพิ่มน้ำแข็งบดลงในแก้วและตกแต่งด้วยผลไม้ชิ้นใดก็ได้ แต่มิลค์เชคก็อร่อยทุกจาน
