แอปเปิ้ลเป็นผลไม้ที่ได้รับความนิยมและหาได้ง่ายที่สุดชนิดหนึ่งที่คุณสามารถซื้อได้ในร้านตลอดทั้งปี แต่จะทำอย่างไรกับแอปเปิ้ลถ้าปีนั้นมีผลและคุณเติบโตด้วยตัวเอง? มีหลายวิธีในการเก็บเกี่ยวและจัดเก็บผลไม้เหล่านี้ที่ผู้อยู่อาศัยในฤดูร้อนและผู้ชื่นชอบผลไม้มหัศจรรย์นี้ควรรู้
เก็บแอปเปิ้ลสด
วิธีการจัดเก็บครั้งแรกวิธีหนึ่งคือ แต่ไม่สามารถเก็บแอปเปิ้ลทุกพันธุ์ในรูปแบบนี้ได้ คุณจำเป็นต้องรู้ว่าพันธุ์ใดที่ปลูกและเหมาะสำหรับการจัดเก็บหรือไม่ หากพันธุ์มีคุณภาพการเก็บรักษาที่ดี ก็มีวิธีรักษาการเก็บเกี่ยวได้หลายวิธี ขั้นแรกให้แอปเปิ้ลควรถูกต้องนำออกจากต้นไม้อย่างระมัดระวัง เฉพาะผลไม้ที่ไม่เสียหายทั้งผลเท่านั้นที่เหมาะสำหรับการเก็บรักษาและควรมีก้าน เรียงตามเกรดและขนาด
- วิธีที่ง่ายที่สุดคือง่าย วิธีนี้เป็นวิธีที่ง่ายและไม่น่าเชื่อถือที่สุด วิธีนี้คุณสามารถเก็บผลไม้ได้เล็กน้อย คุณต้องตรวจสอบและทำซ้ำบ่อยๆ
- วิธีการนี้ได้พิสูจน์ตัวเองอย่างดี
- มักใช้. แอปเปิ้ลวางซ้อนกันในกล่องเดียวกันกล่องเป็นชั้นและโรยด้วยทราย (แห้งและล้าง) หัวหอมและเปลือกบัควีท, ใบต้นไม้, ตะไคร่น้ำ, ขี้กบ, พีท
- หากมีแอปเปิ้ลน้อยคุณสามารถใช้แอปเปิ้ลปกติได้ 2-3 กก. หั่นเป็นชิ้น ๆ ในถุง ผูกและเก็บไว้ในที่เย็น
คุณจำเป็นต้องรู้: ห้องที่เก็บแอปเปิ้ลต้องมีระบบอุณหภูมิของตัวเอง อุณหภูมิที่ดีที่สุดคือ -1 ถึง + 1C ความชื้นควรอยู่ที่ประมาณ 95%
วิธีเก็บแอปเปิ้ลแบบต่างๆ
แอปเปิลที่ยังไม่เก็บสดสามารถติดไว้สำหรับฤดูหนาวได้ แต่ด้วยวิธีอื่น
ตัวเลือกนี้เป็นหนึ่งในตัวเลือกที่พบบ่อยที่สุด แอปเปิ้ลแห้งเป็นผลิตภัณฑ์อเนกประสงค์ พวกเขาเตรียมผลไม้แช่อิ่มขนมต่างๆไส้พายและกินเป็นผลไม้แห้งซึ่งไม่มีประโยชน์น้อยไปกว่าแอปเปิ้ลสด
แอปเปิ้ล การเตรียมแอปเปิ้ลในแยมที่แตกต่างกันนั้นอร่อยมาก คุณสามารถทำผลไม้แช่อิ่มจากพวกเขา ทำในน้ำผลไม้ของคุณเอง ปรุงแยม แยม มาร์ชเมลโลว์ แยมผิวส้มและน้ำผลไม้
หากใครมีแอปเปิลที่เก็บเกี่ยวได้บ่อยและอุดมสมบูรณ์ เขาต้องซื้อคั้นน้ำผลไม้อย่างแน่นอนซึ่งจะช่วยประหยัดผลการเก็บเกี่ยวและป้องกันไม่ให้ผลไม้สูญเปล่า น้ำผลไม้สามารถทำจากแอปเปิ้ลใดก็ได้ และถ้าคุณมีเครื่องคั้นน้ำผลไม้ กระบวนการนี้จะรวดเร็วและง่ายดาย
แอปเปิลก็ได้ การจัดเก็บประเภทนี้เหมาะสำหรับแอปเปิ้ลเกือบทุกประเภท ผลไม้ชุบตามหลักการหมักหรือเกลือเช่นกะหล่ำปลี
- ผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากที่สุดทำจากผลไม้นี้ -. น้ำส้มสายชูมีองค์ประกอบที่เป็นประโยชน์มากมาย ควรเก็บไว้ในครัวทุกหลัง ทุกบ้าน
- และแน่นอน ผลไม้สวยๆ เตรียมไว้แล้ว
แอปเปิ้ลสามารถจัดเก็บได้หลายวิธี สิ่งสำคัญคือการเลือกสิ่งที่ถูกต้องและจำเป็นสำหรับตัวคุณเอง