ข้าวโอ๊ตเป็นอาหารเช้ามื้อเบาและดีต่อสุขภาพ ซึ่งประกอบด้วยวิตามิน ไฟเบอร์ และแร่ธาตุที่มีคุณค่ามากมาย คุณสามารถปรุงอาหารได้ไม่เพียง แต่บนเตาเท่านั้น แต่ยังรวมถึง multicooker และในกรณีหลังนี้กลับกลายเป็นว่าอร่อยเป็นพิเศษ
ข้าวโอ๊ตเป็นหนึ่งในอาหารที่ชื่นชอบของชาวสก็อตและชาวอังกฤษ เธอยังเป็นที่นิยมในรัสเซีย จานนี้เป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้าเพื่อสุขภาพและอร่อย มันถูกจัดทำขึ้นบนพื้นฐานของข้าวโอ๊ต สินค้านี้มีราคาไม่แพงและราคาไม่แพง ข้าวโอ๊ตอุดมไปด้วยไฟเบอร์ วิตามินบี แคลเซียม ฟอสฟอรัส มีดัชนีน้ำตาลในเลือดต่ำและเหมาะสำหรับโภชนาการอาหาร
การกินข้าวโอ๊ตช่วยให้ระบบย่อยอาหารดีขึ้น ลดความเข้มข้นของคอเลสเตอรอลในเลือด มีประโยชน์ต่อการทำงานของหัวใจ ตับ ไต และอวัยวะและระบบอื่นๆ คุณสามารถปรุงโจ๊กได้หลายวิธี ปรากฎว่าอร่อยมากใน multicooker แต่คุณเพียงแค่ต้องเลือกโหมดการทำอาหารและสัดส่วนที่เหมาะสม การปรุงอาหารใน multicooker ช่วยให้คุณไม่ร้อนมากเกินไปทำให้กระบวนการทำอาหารเป็นไปอย่างค่อยเป็นค่อยไป แต่ในขณะเดียวกันก็ใช้เวลานาน แต่การใช้เครื่องใช้ในครัวเรือนดังกล่าวช่วยอำนวยความสะดวกในการทำงานของปฏิคมอย่างมากเนื่องจากความจำเป็นในการควบคุมการเตรียมจานเพื่อให้คนตลอดเวลาหายไป
ข้าวโอ๊ตกับน้ำในหม้อหุงช้า
ข้าวโอ๊ตปรุงในน้ำสามารถเสิร์ฟเป็นจานแยกหรือเป็นกับข้าว สูตรนี้ถือเป็นสูตรคลาสสิก สามารถเติมเกลือและน้ำตาลลงในจานได้ตามใจชอบ เพื่อเตรียมโจ๊กแสนอร่อยคุณจะต้อง:
- เกล็ดข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย
- น้ำ 3 แก้ว;
- เกลือและน้ำตาลเล็กน้อย
- เนย
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- คัดข้าวโอ๊ต คัดแยกสิ่งเจือปนจากต่างประเทศ หากสะเก็ดมีขนาดใหญ่ก็สามารถล้างได้ สะดวกในการใช้กระชอนสำหรับล้าง ขนาดของสะเก็ดนั้นสำคัญ เนื่องจากเวลาในการปรุงและความสม่ำเสมอของอาหารที่ปรุงเสร็จแล้วนั้นขึ้นอยู่กับขนาด เกล็ดข้าวโอ๊ตเช่น "Hercules" ถือเป็นสากล ผลิตภัณฑ์จากพื้นดินถูกเตรียมอย่างรวดเร็ว แต่มีสารอาหารน้อยกว่าและโจ๊กที่มีความหนืดสูงจนเกือบจะเป็นเนื้อเดียวกัน
- เทข้าวโอ๊ตลงในชาม multicooker เทน้ำลงบนสะเก็ดเพิ่มน้ำตาลและเกลือเพื่อลิ้มรส หากคุณวางแผนที่จะใช้โจ๊กเป็นเครื่องเคียงกับอาหารประเภทเนื้อสัตว์ คุณไม่จำเป็นต้องเติมน้ำตาล
- ผัดส่วนผสมทั้งหมดเบา ๆ ด้วยไม้พายพลาสติกหรือไม้ ปิดฝา multicooker แล้วปรุงข้าวโอ๊ตในโหมด "ข้าวต้ม" เป็นเวลา 15-20 นาที multicooker บางรุ่นไม่มีฟังก์ชันนี้ ในกรณีนี้ คุณสามารถเลือกโหมด "Pilaf" ผัดส่วนผสมระหว่างการปรุงอาหารและไม่ต้องเปิดฝา
- เปิดฝาของ multicooker หลังจากเสียงบี๊บ ใส่เนยลงในชาม จากนั้นปิดฝาและเก็บโจ๊กไว้ในโหมด "อุ่น" ในช่วงเวลานี้ สะเก็ดที่ปรุงแล้วจะอบไอน้ำ หลอมเหลว และอร่อยยิ่งขึ้น เสิร์ฟจานทันที
ข้าวโอ๊ตกับนมในหม้อหุงช้า
ข้าวโอ๊ตปรุงด้วยนมจะนุ่มและอร่อยเป็นพิเศษ เพื่อเตรียมความพร้อมคุณจะต้อง:
- ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย
- นม 3.5 แก้ว;
- เกลือและน้ำตาลเล็กน้อย
- เนยเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- เทข้าวโอ๊ตลงในชาม multicooker ที่สะอาดและแห้ง อย่าละเลยการล้างชามและฝาปิดของ multicooker อย่างทั่วถึง เพราะอาจกลายเป็นที่มาของกลิ่นแปลกปลอมของอาหารที่ทำเสร็จแล้วได้ ควรให้ความสนใจเป็นพิเศษกับหมากฝรั่งปิดผนึกบนฝา
- เทนมลงบนข้าวโอ๊ต หากคุณต้องการลดปริมาณแคลอรี่ของโจ๊ก คุณสามารถเจือจางนมด้วยน้ำในสัดส่วนที่ต้องการได้ แต่ส่วนใหญ่มักใช้อัตราส่วน 1: 1
- ใส่น้ำตาลและเกลือลงในชาม เพื่อให้โจ๊กหวานเกลือเล็กน้อยก็เพียงพอแล้วและน้ำตาลสามารถใส่ 1-1, 5 ช้อนโต๊ะใส่เนยลงในชาม เพื่อไม่ให้โจ๊ก "วิ่งหนี" ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหาร คุณไม่จำเป็นต้องเติมชามเกินครึ่งความสูง เหนือระดับของส่วนผสมทั้งหมดที่อยู่ด้านข้างของชามเล็กน้อยสามารถจับก้อนเนยได้ วงแหวนป้องกันนี้จะป้องกันไม่ให้อาหารเดือด
- ปิดฝาหม้อหุงช้าและปรุงอาหารในโหมด "โจ๊ก" เป็นเวลา 15-20 นาที ความคล้ายคลึงของโปรแกรมนี้คือโหมด "โจ๊กนม" และ "Pilaf" พวกเขาเกี่ยวข้องกับการให้ความร้อนที่อุณหภูมิไม่เกิน 100 ° C และปิดองค์ประกอบความร้อนเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหารเพื่อนึ่งซีเรียล
- ตั้งค่าโหมด "ความร้อน" หรือ "อุ่น" และปรุงโจ๊กต่อไปอีก 5 นาที หลังจากนั้นคุณสามารถวางบนจานและเสิร์ฟ
หากต้องการ คุณสามารถปรุงโจ๊กนมด้วยผลเบอร์รี่สด ผลไม้ หรือแม้แต่ใบสะระแหน่ มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยมากกับสตรอเบอร์รี่ ราสเบอร์รี่ และบลูเบอร์รี่
ข้าวโอ๊ตกับฟักทองในหม้อหุงช้า
ข้าวโอ๊ตกับฟักทองนั้นง่ายต่อการเตรียม แต่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างไม่น่าเชื่อ ฟักทองให้สีที่เข้มข้นและมีกลิ่นหอมสดชื่น ในการปรุงโจ๊กในหม้อหุงช้าคุณจะต้อง:
- ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย
- นม 2 แก้ว (ควรเลือกนมไขมันดีกว่า);
- น้ำ 1 แก้ว
- 3-5 วอลนัท;
- ฟักทองฝาน (150-200 กรัม);
- เกลือเล็กน้อย
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ;
- เนย.
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- มันจะดีกว่าที่จะเลือกฟักทองหอมหวานสำหรับสูตรนี้ พันธุ์มัสกัตเหมาะอย่างยิ่ง ปอกฟักทองเอาเนื้อและเมล็ดออกหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
- เทข้าวโอ๊ตลงในชาม multicooker ใส่เกลือ, น้ำตาล, เทน้ำและนมออก ใส่ชิ้นฟักทองลงในชามด้วย ผัดส่วนผสมเบา ๆ ด้วยไม้พายพลาสติก ปิดฝา multicooker และปรุงอาหารในโหมด "Porridge" หรือ "Pilaf" เป็นเวลา 20-30 นาที
- หลังจากเสียงบี๊บซึ่งบ่งบอกว่าการทำอาหารสิ้นสุดแล้ว ให้เปิดฝาหม้อหุงข้าวหลายคน ใส่เนยลงในโจ๊กแล้วปล่อยให้ร้อนอีก 5 นาที
- จัดโจ๊กบนจานแบ่ง ปอกวอลนัทสับละเอียดแล้วโรยด้วยแต่ละส่วน
ข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ลในหม้อหุงช้า
ข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ลเป็นอาหารเช้าโฮมเมดที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ เพื่อเตรียมใน multicooker คุณจะต้อง:
- ข้าวโอ๊ต 1 ถ้วย
- 1 แอปเปิ้ล;
- 1, 5 แก้วน้ำ;
- 1, 5 แก้วนม (ไขมันดีกว่า);
- เกลือเล็กน้อย
- อบเชยบ้าง
- น้ำตาล 1-2 ช้อนโต๊ะ
- เนย.
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- ใส่ข้าวโอ๊ตลงในชาม multicooker แล้วเติมน้ำและนม ใส่เกลือ อบเชย (1/2 ช้อนชา) และน้ำตาลเล็กน้อย
- ปอกเปลือกและหั่นแอปเปิ้ลเป็นก้อน มันจะดีกว่าที่จะเลือกแอปเปิ้ลเปรี้ยวหวานสำหรับสูตร เหลือไม่กี่ชิ้นเพื่อตกแต่งจาน
- ใส่แอปเปิ้ลลงในชาม multicooker ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปิดฝา และตั้งโหมด "ข้าวต้ม" ปรุงอาหารเป็นเวลา 15-20 นาที จากนั้นนำไปให้พร้อมในโหมด "ความร้อน" เป็นเวลา 5 นาที
- แบ่งโจ๊กออกเป็นชามและประดับแต่ละส่วนด้วยแอปเปิ้ลฝาน
ข้าวโอ๊ตกับกล้วยในหม้อหุงช้า
โจ๊กที่อร่อยและนุ่มมากสามารถปรุงกับกล้วยได้ สิ่งนี้จะต้อง:
- ซีเรียลบด 1 ถ้วยตวง
- นมไขมัน 3 แก้ว;
- กล้วยสุก 1 ลูก;
- น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ.
ขั้นตอนการทำอาหาร:
- ข้าวโอ๊ตบดสับเหมาะสำหรับสูตรนี้ ข้าวต้มกับพวกเขาจะนุ่มและเป็นเนื้อเดียวกัน เทเกล็ดแก้วลงในชาม multicooker เทนม
- ปอกกล้วยหั่นเป็นก้อนหรือวงกลมเทลงในชามใส่น้ำตาลแล้วผสมทุกอย่างด้วยไม้พายพลาสติก
- ปรุงอาหารในโหมด "ข้าวต้ม" เป็นเวลา 10-15 นาที จากนั้นเปิดฝาของ multicooker ใส่โจ๊กบนจานและใส่เนยในแต่ละส่วน
คุณสามารถปรุงโจ๊กด้วยกล้วยและลูกเกดตามสูตรนี้ การเติมลูกเกดจะเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของจาน คุณสามารถเลือกปริมาณได้ตามใจชอบ แต่ก่อนที่จะใส่ลงในชาม multicooker คุณต้องเท yuzum ด้วยน้ำเดือดประมาณ 30-50 นาทีเพื่อนึ่งและทำให้นิ่ม
