ชีสเค้กเป็นตัวเลือกอาหารเช้าที่ดี มันง่ายมากในการเตรียมพวกเขามักจะปรุงในกระทะ แต่เรายังเสนอทางเลือกอื่น - ปรุงกล้วย syrniki ในเตาอบ
ชีสเค้กกับกล้วย
เราจะต้อง:
- - ชีสกระท่อม 500 กรัม 9%;
- - แป้ง 100 กรัม
- - ครีมหนัก 100 มล.
- - น้ำตาล 80 กรัม
- - 2 ไข่;
- - กล้วย 2 ลูก
ผสมคอทเทจชีสกับไข่สองฟองใส่น้ำตาล ปอกกล้วยหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ เพิ่มมวลนมเปรี้ยวผสม เพิ่มแป้งคลุกแป้งจากส่วนประกอบเหล่านี้
ปั้นชีสเค้กจากแป้งด้วยมือที่เปียก ทอดในเนยหรือน้ำมันพืชจนเป็นสีเหลืองทอง เสิร์ฟพร้อมวิปครีม
ชีสเค้กกล้วยหอมในเตาอบ
เราจะต้อง:
- - ชีสกระท่อม 500 กรัม
- - แป้ง 100 กรัม
- - น้ำตาล 100 กรัม
- - 1 ไข่;
- - กล้วย 1 ลูก
ตัดกล้วยที่ปอกเปลือกแล้วเป็นก้อนผสมกับคอทเทจชีส เพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะแป้ง ไข่ น้ำตาล และผสมเบา ๆ ปั้นเค้กเต้าหู้ม้วนในแป้ง
ปิดแผ่นอบด้วยกระดาษฟอยล์ทาด้วยน้ำมันพืช ใส่บานาน่าชีสเค้กลงบนกระดาษฟอยล์ อบ 15 นาทีที่ 200 องศาในเตาอบ แล้วพลิกกลับด้าน ปรุงต่ออีก 10 นาที
