ชีสเค้กธรรมดาสามารถให้รสชาติดั้งเดิมได้ ลองใช้กล้วยเป็นอาหารเช้าวันหยุดสุดสัปดาห์ (และอื่นๆ)
มันจำเป็น
- - ชีสกระท่อม - 500 กรัม
- - ไข่ - 1 ชิ้น.;
- - กล้วย - 2 ชิ้น;
- - แป้ง - 100 กรัม
- - ผงฟู - 1 ช้อนชา;
- - น้ำตาล - 100 กรัม
- - น้ำมันพืช - 50 มล.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ถูนมเปรี้ยวผ่านตะแกรงแล้วคนในไข่และน้ำตาล ร่อนแป้งและเพิ่มผงฟูลงไป เทส่วนผสมนี้ลงในมวลนมเปรี้ยว นวดแป้ง ปอกกล้วยแล้วหั่นเป็นวงกลมเล็ก ๆ
ขั้นตอนที่ 2
แบ่งแป้งออกเป็น 10 ส่วนเท่าๆ กัน ปั้นเป็นก้อนกลมแล้วทาแป้งบางๆ
ขั้นตอนที่ 3
บดลูกบอลเล็กน้อยเพื่อทำเค้กขนาดเล็ก วางชิ้นกล้วยไว้ด้านหนึ่ง คลุมด้วยขนมปังอีกครึ่งหนึ่งแล้วประกบขอบของนมเปรี้ยว
ขั้นตอนที่ 4
ตั้งน้ำมันพืชในกระทะ ใส่ชีสเค้ก แล้วทอดทั้งสองด้าน ชีสเค้กสำเร็จรูปควรมีสีทอง