ขนมฟลาย agaric ดั้งเดิมและเรียบง่ายไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังน่ารักมากอีกด้วย เห็ดกินได้ขนาดเล็กเป็นสิ่งที่คุณต้องการสำหรับปีใหม่!
- ไข่ต้ม 3 ฟอง
- มะเขือเทศเชอร์รี่ 10-15 ชิ้น (หรือมะเขือเทศขนาดเล็กมาก);
- แฮมและเกาดาชีส 100 กรัม
- แตงกวาสด 1 ลูก
- ผักชีฝรั่งและผักกาดหอม
- มายองเนส 50 มล.
1. ชีสและไข่ต้มควรขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด
2. หั่นแฮมเป็นชิ้นเล็กๆ
3. หั่นแตงกวาเป็นชิ้นกว้าง 6-7 มม.
4. ในชาม ผสมไข่บด ชีส และแฮม ปรุงรสด้วยเกลือและมายองเนส
5. ใส่ใบผักกาดหอมและก้านผักชีฝรั่งบนจานที่เลือกสำหรับวันหยุด - นี่จะเป็นทุ่งหญ้าอย่างกะทันหันสำหรับเห็ดแมลงวัน
6. ใส่แตงกวาใน "การล้าง" และในแต่ละวงกลมประมาณหนึ่งช้อนของส่วนผสมไข่แฮม
7. ในแต่ละแมลงวัน agaric ใส่หมวก - มะเขือเทศเชอร์รี่ครึ่งลูก
8. สัมผัสสุดท้าย - เราใส่ครีมเปรี้ยวหรือมายองเนสจุดสีขาวบนหมวก (สะดวกในการทำเช่นนี้ด้วยไม้เสียบหรือไม้จิ้มฟัน)
ทุ่งหญ้าเห็ดขนาดเล็ก แต่อร่อยนี้จะตกแต่งโต๊ะปีใหม่ของคุณ
