พานาคอตต้า

สารบัญ:

พานาคอตต้า
พานาคอตต้า

วีดีโอ: พานาคอตต้า

วีดีโอ: พานาคอตต้า
วีดีโอ: พานาคอตต้า - Panna Cotta : เชฟนุ่น ChefNuN Cooking 2024, มีนาคม
Anonim

พานาคอตต้าเป็นของหวานครีมอิตาเลี่ยนเหนือแสนอร่อย นี่คือวิธีแปลพานาคอตต้าจากครีมต้มของอิตาลี ดังนั้นเตรียมของหวานแสนอร่อยนี้ด้วย

พานาคอตต้า
พานาคอตต้า

มันจำเป็น

  • เราจะต้อง:
  • 1.ครีมไขมัน - 300 มิลลิลิตร
  • 2. ไวท์ช็อกโกแลต - 100 กรัม
  • 3.น้ำตาล - 70 กรัม
  • 4. เจลาติน - 2 ช้อนโต๊ะ
  • สำหรับเยลลี่คุณต้อง:
  • 1. บรรจุภัณฑ์วุ้นสำเร็จรูป

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

เตรียมวุ้นตามสูตรบนบรรจุภัณฑ์ เทลงในรูปทรง เติม 1/4 ให้เต็ม แช่เย็นจนแข็ง

ขั้นตอนที่ 2

อย่าเสียเวลาเลย ปรุงพานาคอตต้าตอนนี้เลย ใส่เจลาตินลงในชาม แล้วปิดด้วยน้ำเย็น (4 ช้อนโต๊ะ) ปล่อยให้มันบวม - ห้านาทีก็เพียงพอแล้ว

ขั้นตอนที่ 3

ใส่ช็อคโกแลตและครีมหนักในกระทะขนาดเล็กใส่น้ำตาล วางบนเตา คนจนช็อกโกแลตละลายหมด นำออกจากความร้อน เทส่วนผสมลงบนเจลาติน คนให้เข้ากัน เทส่วนผสมลงในกระป๋องเยลลี่ ใส่กลับเข้าไปในตู้เย็น ปล่อยให้แช่แข็ง (รอสามชั่วโมง)

ขั้นตอนที่ 4

พานาคอตต้าพร้อมแล้วค่ะ หากต้องการเอาขนมออกจากพิมพ์ ให้จุ่มแม่พิมพ์แต่ละอันในชามน้ำร้อนสักสองสามวินาที ของหวานจะละลายตามขอบและไม่ยากที่คุณจะทำได้เพียงแค่เคาะบนจาน

แนะนำ: