บ่อยครั้งที่บรรดาแม่ๆ งงๆ ว่าจะทำอาหารอะไรให้ลูกบ้างเมื่อเขากินแล้ว "จากโต๊ะธรรมดา" อย่างไรก็ตาม ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดจากเมนูสำหรับผู้ใหญ่ยังไม่มีให้บริการสำหรับเด็กก่อนวัยเรียน ดังนั้นนี่คือสูตรพุดดิ้งที่เรียบง่ายและดีต่อสุขภาพ
มันจำเป็น
- ข้าวโอ๊ตหรือเกล็ดมัลติเกรน
- - ไข่ - 2 ชิ้น
- - นม - 4 ช้อนโต๊ะ
- - ลูกเกด - 2 ช้อนโต๊ะ
- -แอปเปิ้ล - 1 ชิ้น (เล็ก)
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ
- - น้ำตาลและเกลือ - เพื่อลิ้มรส
- -เนย
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เปิดเตาอบที่ 180 องศา
ขั้นตอนที่ 2
เทน้ำเดือดบนลูกเกดและสะเก็ดเพื่อทำโจ๊กหนา
เป็นไปได้ที่จะแช่ลูกเกดแยกต่างหาก - จากนั้นสะเด็ดน้ำออกจากลูกเกดก่อนใส่ลงในสะเก็ด
ขั้นตอนที่ 3
ตัดแอปเปิ้ลเป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วขูดแครอทบนเครื่องขูดหยาบ
ขั้นตอนที่ 4
รวมซีเรียล แอปเปิ้ล และแครอท
ขั้นตอนที่ 5
เพิ่มแป้ง, นม, ไข่แดง, น้ำตาลและเกลือลงในโจ๊กที่ได้
ขั้นตอนที่ 6
ตีไข่ขาวให้เป็นโฟมแรง (จะใช้เวลาอย่างน้อย 5-7 นาที) แล้วค่อยๆ ใส่ลงในโจ๊ก
ขั้นตอนที่ 7
หล่อลื่นแม่พิมพ์ด้วยเนยและเติมส่วนผสมที่ได้
คุณสามารถใช้แม่พิมพ์ซิลิโคนแบบแบ่งส่วนได้ (ดูได้จากรูปภาพ)
ขั้นตอนที่ 8
อบ 20-25 นาที
