Borscht เป็นหนึ่งในอาหารจานโปรดที่สุดในบ้านทุกหลัง มื้อนี้เป็นที่ชื่นชอบของคนทุกวัย แต่ไม่ใช่ทุกคนที่รู้ว่ามีวิธีง่าย ๆ ในการเตรียม Borscht ซึ่งคุณสามารถปรุงอาหารจานนี้ในเวลาที่สั้นที่สุดด้วยส่วนผสมที่น้อยที่สุดและใน multicooker!
สูตรด้านล่างจะช่วยอำนวยความสะดวกให้กับการทำอาหารของคุณ ในขณะที่รสชาติและคุณภาพของ Borscht จะยังคงอยู่อย่างดีที่สุด
1. เตรียมส่วนผสม สิ่งแรกและสำคัญที่สุดที่คุณต้องทำคือซื้อผักและเครื่องเทศทั้งหมด สำหรับสูตรนี้ คุณควรใช้มันฝรั่ง 6-8 หัว มะเขือเทศ พริกไทย กะหล่ำปลี 1 ใน 4 หัวบีตสดครึ่ง แครอท 1 ลูก ผักชีฝรั่ง หัวหอม เกลือ และเครื่องปรุงรสอื่นๆ
2. เทน้ำตามปริมาณที่ต้องการลงใน multicooker จากนั้นหั่นมันฝรั่ง หัวหอมและแครอทที่นั่น วางบน "เคี่ยว" และทำงานกับผักอื่นๆ
3. สับหัวบีท มะเขือเทศ และพริกให้ละเอียด เคี่ยวผักในกระทะ ใส่พริกไทยหรือเครื่องเทศอื่นๆ เพื่อลิ้มรส ปรุงจนสุกดี
4. เมื่อมันฝรั่งสุกใน multicooker คุณสามารถเพิ่มกะหล่ำปลีสับละเอียดที่นั่นเกลือและพริกไทยเนื้อหาของ multicooker
5. หลังจากปรุงกะหล่ำปลี (ควรนิ่ม) ใส่ผักชีฝรั่ง หัวหอมและเครื่องเทศอื่น ๆ เปิดโหมด "อบ" และรอให้จานปรุง
6. ใส่ครีมหรือมายองเนสลงใน Borsch ที่ปรุงแล้วเพื่อให้ได้รสชาติที่นุ่มนวล ทานให้อร่อย!
