Shawarma เป็นอาหารจานโปรดของผู้ชายหลายคนซึ่งปรุงอย่างเรียบง่าย คุณสามารถเพิ่มอาหารลงใน Shawarma ได้ ขึ้นอยู่กับสิ่งที่อยู่ในตู้เย็นของคุณ จินตนาการเล็กน้อย เวลาเล็กน้อย - และอาหารค่ำมื้อใหญ่สำหรับผู้ชายของคุณก็พร้อมแล้ว
มันจำเป็น
- 2 อกไก่,
- 3 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะผักชีฝรั่งสับ
- น้ำส้มสายชูไวน์ขาว 1 ช้อนชา
- พริกไทยดำเล็กน้อย
- กระเทียม 10 กลีบ
- 1 พริกหยวก
- ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
- 2 แตงกวา
- เกลือ some
- 2 มะเขือเทศ
- ขนมปังพิต้าบาง 600 กรัม
- กะหล่ำปลีขาว 1 อัน
- 1 หัวหอม
- น้ำตาล 1 ช้อนชา
- เครื่องเทศแห้ง 1 ช้อนชา,
- 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ทำซอส Shawarma ครีมเปรี้ยว เพิ่มผักชีฝรั่งสับลงในถ้วยครีม, กระเทียมผ่านการกดกระเทียม, เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส, ผสม ปล่อยให้มันยืนยัน
ขั้นตอนที่ 2
ตัดหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ ปรุงรสด้วยเกลือ, น้ำตาล, ปิดด้วยน้ำส้มสายชูไวน์และทิ้งไว้ 5-10 นาที
ขั้นตอนที่ 3
เตรียมผักสำหรับ Shawarma
ตัด lavash เป็นเส้นยาว ตัดแตงกวาเป็นชิ้น ล้างพริกหยวกออกจากเมล็ดหั่นเป็นเส้นบาง ๆ มะเขือเทศหั่นเต๋า. สับกะหล่ำปลี
ขั้นตอนที่ 4
ทาซอสบนแถบขนมปังพิต้า วางไส้ผักและหัวหอมดองไว้บนซอส
ขั้นตอนที่ 5
ตัดอกไก่เป็นชิ้นหรือก้อนเพื่อลิ้มรส ทอดเนื้อในน้ำมันพืชจนกรอบ
ขั้นตอนที่ 6
วางเนื้อทอดลงบนไส้ผักแล้วม้วนขนมปังพิต้าลงในหลอด ทอด Shawarma ในกระทะที่อุ่นไว้ทั้งสองด้าน เสิร์ฟร้อน
