หลายคนที่ใฝ่ฝันที่จะลดน้ำหนักเพียงเล็กน้อยและเตรียมพร้อมสำหรับฤดูใบไม้ผลิ มักจะมองหาวิธีการทำ อันที่จริงเส้นทางสู่หุ่นเพรียวนั้นไม่ได้ยากขนาดนั้น และด้วยเหตุนี้จึงไม่จำเป็นเลยที่จะต้องทานอาหารที่เข้มงวดที่สุด อาหารลดน้ำหนักก็สามารถอร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการได้เช่นกัน ตัวอย่างเช่น คุณสามารถรวมสิ่งที่เรียกว่าสลัดฟิตเนสในเมนูประจำวันของคุณ พวกเขามีคุณสมบัติทั้งหมดที่จำเป็นสำหรับสุขภาพ: อุดมไปด้วยวิตามิน, อิ่มตัว, ภายนอกน่าประทับใจมากและง่ายต่อการเตรียม
มันจำเป็น
- สำหรับสลัดแรก:
- - แครอท - 2 ชิ้น;
- - ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
- - ถั่วเขียวกระป๋อง - 100 กรัม
- - หอมแดง - 0.5 ชิ้น;
- - โยเกิร์ตคลาสสิก - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- - หัวหอมสีเขียว - ขนเล็กน้อย
- - พริกไทยดำ;
- - เกลือ.
- สำหรับสลัดที่สอง:
- - แตงกวาสดขนาดกลาง - 2 ชิ้น;
- - กะหล่ำปลีขาว - 300 กรัม
- - ข้าวโพดกระป๋อง - 150 กรัม
- - หัวหอมสีเขียว - ขนเล็กน้อย
- - ผักชีฝรั่งสด - ไม่กี่สาขา:
- - น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- - น้ำมันดอกทานตะวัน - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
- - เกลือ.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ในการทำสลัดแครอทและถั่วลันเตาแสนอร่อย ก่อนอื่นให้ล้างแครอทให้สะอาด ใส่ในกระทะน้ำเย็นแล้วนำไปต้ม จากนั้นลดอุณหภูมิปิดฝาและปรุงอาหารเป็นเวลา 20 นาทีจนนุ่ม
ขั้นตอนที่ 2
ระหว่างนี้มาเตรียมไข่ไก่กัน ใช้ทัพพีใส่ไข่ลงไปเทน้ำเกลือนำไปต้มแล้วต้มให้เดือดประมาณ 8-10 นาที หลังจากนั้นนำไปแช่ในน้ำเย็นและหลังจากผ่านไป 5 นาที ให้ลอกออก
ขั้นตอนที่ 3
เมื่อแครอทพร้อมแล้ว ให้ปอกเปลือก ขูดหรือหั่นเป็นลูกเต๋า แล้วนำไปใส่ในชามสลัด สับไข่เป็นก้อนเล็ก ๆ แล้วใส่แครอท
ขั้นตอนที่ 4
ล้างและสับหัวหอมสีเขียว นำแกลบออกจากหอมแดงแล้วหั่นเป็นสี่เหลี่ยมบาง ๆ โอนหัวหอมทั้งหมดไปที่แครอทและไข่
ขั้นตอนที่ 5
เกลือส่วนผสมที่เตรียมไว้เพื่อลิ้มรสและเพิ่มพริกไทยดำ จากนั้นใส่ถั่วเขียวและปรุงรสด้วยโยเกิร์ต ผสมทุกอย่างให้เข้ากันดี สลัดพร้อม!
ขั้นตอนที่ 6
สลัดที่สองนั้นง่ายกว่า - ส่วนผสมทั้งหมดไม่ต้องเดือด ขั้นแรกให้เอาใบสองชั้นแรกออกจากกะหล่ำปลีแล้วหั่นเป็นเส้นบาง ๆ แล้วใส่ในชามสลัด จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำส้มสายชูหมักจากแอปเปิล เติมเกลือเล็กน้อยและผสมให้เข้ากัน
ขั้นตอนที่ 7
ในขณะที่กะหล่ำปลีแช่ให้ล้างแตงกวาใต้น้ำไหลหั่นเป็นก้อนบาง ๆ แล้วโอนไปยังกะหล่ำปลี ในกรณีนี้ไม่สามารถลอกเปลือกออกจากพวกมันได้
ขั้นตอนที่ 8
ระบายข้าวโพดกระป๋อง สับหัวหอมสีเขียวกับผักชีฝรั่งและโอนไปยังชามสลัดกับข้าวโพด หลังจากนั้นเทน้ำมันดอกทานตะวันและผสมทุกอย่างให้เข้ากัน สามารถเสิร์ฟโคลสลอว์สำหรับออกกำลังกายเบาๆ ได้ทันที
