Brizol ไม่ได้เป็นชื่อของอาหารด้วยซ้ำ แต่อาจกล่าวได้ว่าชื่อของการเตรียมอาหาร แน่นอนว่ามีสูตรต่างๆ มากมายสำหรับการเตรียมอาหารจานนี้ แต่ฉันอยากจะดึงความสนใจไปที่สูตรที่ง่ายที่สุด แต่ก็ไม่ได้ด้อยกว่าในเรื่องรสชาติแต่อย่างใด
มันจำเป็น
- - ไข่ - 2 ชิ้น;
- - ไก่สับ - 100 กรัม
- - แชมเปญ - 5 ชิ้น;
- - แตงกวาดอง - 1 ชิ้น;
- - นมไขมันต่ำ - 1 ช้อนโต๊ะ;
- - ครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ - 1 ช้อนโต๊ะ;
- - ชีสขูด - 2 ช้อนโต๊ะ;
- - กระเทียม - 1 กานพลู
- - พาสลีย์;
- - เกลือ;
- - พริกไทย;
- - หัวหอมเขียว;
- - น้ำมันพืช.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
มาลงที่การผลิตกันเถอะ ก่อนอื่นคุณต้องใส่ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ลงในเครื่องปั่น: ไก่สับ, นม, ไข่, น้ำมันพืชหนึ่งช้อนชา, เกลือและพริกไทย จากนั้นเราผสมทั้งหมดนี้จนกว่าจะได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 2
จากนั้นนำส่วนผสมที่ได้ไปทอดในกระทะทั้งสองด้าน คุณต้องทอดใต้ฝาและใช้ไฟอ่อนเสมอ
ขั้นตอนที่ 3
ตอนนี้ก็มาถึงการเติม ขั้นแรกให้ทอดเห็ด จากนั้นจัดวางและผสมกับผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: แตงกวาหั่นเป็นเส้น, ชีส, ครีมเปรี้ยว, กระเทียมสับและผักชีฝรั่ง
ขั้นตอนที่ 4
เรากระจายการเติมที่เกิดขึ้นด้วยวิธีพิเศษนั่นคือ "แพนเค้ก" ที่ด้านหนึ่งของทอด จากนั้นปิดไส้ด้วยอีกครึ่งหนึ่งปิดฝาสันหลังยาวและอุ่นในกระทะประมาณหนึ่งนาที สามารถเสิร์ฟโรยด้วยสมุนไพร อร่อย! โชคดี!
