ในการทำโต๊ะเทศกาลสำหรับปีใหม่ดั้งเดิม คุณสามารถปรุงสุกรจากไข่ สิ่งนี้จะไม่เพียงสร้างความพึงพอใจให้แขกของคุณโดยเฉพาะเด็ก ๆ แต่ยังเอาใจสัญลักษณ์ของปี 2019 ด้วย
มันจำเป็น
- - ไข่
- - หัวผักกาด
- - พริกไทยดำ
- - มายองเนส
- - ใบกระวาน
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ล้างหัวบีทใต้น้ำไหลและต้มจนสุก จากนั้นเทน้ำเย็นลงไปให้เย็น หลังจากนั้น มันจะง่ายกว่ามากในการปอกหัวบีท
ขั้นตอนที่ 2
วางไข่ในกระทะและปรุงอาหารประมาณ 10 นาที จากนั้นนำไปแช่ในน้ำเย็นและปอกเปลือกอย่างระมัดระวัง
ขั้นตอนที่ 3
สับหัวบีทที่ปอกเปลือกแล้วอย่างประณีตแล้วใส่ในจานลึก จากนั้นเทน้ำเดือดลงไป
ขั้นตอนที่ 4
วางไข่ต้มในชามหัวบีทเพื่อให้น้ำหมด วิธีนี้จะช่วยให้พวกมันเปลี่ยนเป็นสีชมพูเพราะหัวบีทเป็นสีย้อมธรรมชาติ เขาไม่เพียง แต่จะไม่ทำอันตราย แต่ยังเพิ่มวิตามินที่มีประโยชน์อีกด้วย
ขั้นตอนที่ 5
มีความจำเป็นต้องเก็บไข่ไว้ในน้ำประมาณครึ่งชั่วโมง อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องตรวจสอบเฉดสีเป็นครั้งคราว มันเป็นสิ่งจำเป็นเพื่อให้ได้โทนสีชมพู ยิ่งไข่นั่งในน้ำเบอร์กันดีนานเท่าใด เฉดสีชมพูก็จะยิ่งเข้มขึ้นเท่านั้น
ขั้นตอนที่ 6
นำไข่สีชมพูออกจากน้ำ ผึ่งให้แห้งและปล่อยให้เย็น
ขั้นตอนที่ 7
จากนั้นตัดไข่แต่ละฟองออกหนึ่งชิ้นเพื่อให้วางราบกับพื้นผิวได้ จากชิ้นที่หั่นแล้วตัดหูและลูกสุกรสำหรับสุกร
ขั้นตอนที่ 8
ใช้พริกไทยดำทำตาหมู ใช้มายองเนสแนบหูและแผ่นแปะไว้ ใช้วัสดุใดๆ ในการทำผมหางม้า ตัวอย่างเช่น คุณสามารถใช้ใบกระวาน ลูกหมูพร้อม!
