หากไม่มีเวลาเตรียมของหวานที่ซับซ้อน ก็ควรเตรียมแป้งพัฟหรือยีสต์ไว้คอยบริการ ซึ่งจะช่วยได้เสมอหากคุณต้องการเตรียมชาอย่างเร่งด่วน เช่น เมื่อแขกอยู่หน้าประตู.
มันจำเป็น
- - แป้งพัฟแช่เย็นหรือยีสต์
- - แอปเปิ้ลแยม (หรืออย่างอื่น);
- - 1 ช้อนโต๊ะ ล. แป้งหนึ่งช้อน;
- - น้ำมันดอกทานตะวัน 1, 5 แก้ว
- - กระดาษชำระ;
- - น้ำตาลไอซิ่ง (ไม่จำเป็น)
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
หากใช้แป้งแช่แข็ง ให้ละลาย มันละลายน้ำแข็งอย่างรวดเร็ว คลึงแป้งที่แช่เย็นไว้บนโต๊ะ โรยด้วยแป้งเล็กน้อย อุ่นน้ำมันดอกทานตะวันในชามลึกโดยใช้ไฟอ่อน
ขั้นตอนที่ 2
ใช้ถ้วยหรือแก้วตัดเป็นวงกลมแล้วใส่แยม 1 ช้อนชาในแต่ละครึ่งของผลิตภัณฑ์ ปิดด้านที่ติดด้วยอีกครึ่งหนึ่ง
ขั้นตอนที่ 3
ใช้ส้อมถูขอบของเค้กในอนาคต เพื่อป้องกันไม่ให้แป้งเปิดในระหว่างการทอด ก่อนอื่นให้ทาน้ำมันที่ขอบด้วยน้ำแล้วกดลงด้วยส้อมจากทุกด้าน
ขั้นตอนที่ 4
เพิ่มความร้อนจากต่ำถึงปานกลางและค่อยๆ จุ่มรายการลงในน้ำมันร้อนด้วยช้อน slotted ทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง วางบนกระดาษทิชชู่ซับน้ำมันส่วนเกิน โรยด้วยน้ำตาลผงหากต้องการ
