Brushwood เป็นจานชายอดนิยม อร่อย และเตรียมง่ายมาก นอกจากนี้ยังมีการปรับเปลี่ยนสูตรคลาสสิกมากมายซึ่งทุกคนสามารถเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมได้
ในช่วงเข้าพรรษา คุณสามารถปรุงไม้พุ่มแบบลีนได้ ร่อนแป้ง 4 ถ้วยกับสไลด์ ทำภาวะซึมเศร้า เทน้ำมันดอกทานตะวัน 7 ช้อนโต๊ะและน้ำเดือด ¾ ถ้วย ซึ่งคุณต้องละลายเกลือครึ่งช้อนชาและน้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะก่อน
ในสูตรคลาสสิก คุณต้องเพิ่มบรั่นดีหรือวอดก้าเล็กน้อยลงในแป้งเพื่อให้ไม้พุ่มมีสีน้ำตาลดีขึ้น โปร่งสบายและกรอบ หากคุณเปลี่ยนคอนญักด้วยน้ำเดือด ผลจะเหมือนเดิม - แป้งจะนิ่มและพลาสติก และไม้พุ่มจะเบาและน่ารับประทาน หากคุณใส่ไข่ลงไป ไม้พุ่มจะมีรสชาติที่ดีกว่านี้ แต่แน่นอนว่านี่ไม่ใช่ทางเลือกที่ไม่ติดมัน
นวดแป้ง แบ่งเป็นชิ้นๆ แล้วม้วนเป็นเค้กแบนหนา 2-3 มม. ตัดแถบกว้าง 3 ซม. ยาว 12 ซม. ใช้มีดตัดช่องตรงกลางแต่ละแถบแล้วร้อยปลายเข้าไป
ทอดไม้พุ่มด้วยความร้อนสูง แต่ไม่นึ่งน้ำมันเป็นเวลา 2 นาทีในแต่ละด้าน โรยไม้พุ่มสำเร็จรูปด้วยน้ำตาลไอซิ่ง
© สงวนลิขสิทธิ์ โดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับวิธีง่าย ๆ ! Skoromolova Yu. I. 2013-26-04
