พิซซ่า "สามชีส"

พิซซ่า "สามชีส"
พิซซ่า "สามชีส"

สารบัญ:

Anonim
พิซซ่า
พิซซ่า

มันจำเป็น

  • - แป้งสาลีเบเกอรี่ 350 กรัม
  • - ยีสต์แห้ง 7 กรัม
  • - เกลือพริกไทยดำป่น
  • - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันมะกอก
  • - มอสซาเรลล่าขูด 150 กรัม
  • - ซอสมะเขือเทศ 200 กรัม
  • - มะเขือเทศลูกเล็ก 2 ลูก สับละเอียด
  • - หอมใหญ่สับละเอียด 1 ต้น
  • - พาเมซานขูด 150 กรัม
  • - มอสซาเรลล่าขูด 150 กรัม
  • - ชีสขูด 150 กรัม
  • - ออริกาโน่แห้ง

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

ร่อนแป้งและยีสต์ลงในชามใบใหญ่ ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย ค่อยๆใส่เนยและน้ำอุ่น 200 มล. นวดแป้ง นวดเป็นเวลา 10 นาที ใส่ในจานที่มีแป้ง ปิดฝา ทิ้งไว้ให้ขึ้นในที่อบอุ่นเป็นเวลา 1 ชั่วโมง

ขั้นตอนที่ 2

นวดแป้งอีกครั้ง ม้วนบนพื้นผิวที่เร่าร้อนเป็นวงกลม 30 ซม. แล้วโอนไปยังแผ่นอบ

ขั้นตอนที่ 3

เทมอสซาเรลล่าขูดลงในวงแหวนห่างจากขอบประมาณ 2 ซม. พับขอบเพื่อปิดชีส

ขั้นตอนที่ 4

เปิดเตาอบที่ 220 ° C ทาซอสหนาๆ ให้ทั่วฐาน จากนั้นวางมะเขือเทศและหัวหอมไว้ด้านบน โรยด้วยชีสสามชนิด แล้วออริกาโนแห้ง

ขั้นตอนที่ 5

นำเข้าอบ 12-15 นาที จนฐานอบและชีสเริ่มเป็นสีน้ำตาล ตัดเป็นส่วน ๆ และให้บริการ

แนะนำ:

พิซซ่า "มาร์การิต้า"

พิซซ่า "มาร์การิต้า"

ฉันขอเสนอสูตรคลาสสิกที่สุดในการทำพิซซ่าที่ไม่มีเนื้อสัตว์และไส้กรอก - "Margarita" พิซซ่ามังสวิรัติแสนอร่อยได้เข้ามาแทนที่อาหารเมดิเตอร์เรเนียนอื่นๆ มานานแล้ว มันจำเป็น - แป้ง 500 กรัม - ยีสต์สด 20 กรัม - น้ำอุ่น 3-4 ช้อนโต๊ะ - น้ำมันพืช 8 ช้อนโต๊ะ (มะกอกหรือทานตะวัน) - มะเขือเทศ 350 กรัม - ชีส 300 กรัม - ใบโหระพา 3-4 ใบ - พริกไทยดำป่นและเกลือเพื่อลิ้มรส คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 เทแป้งลงบนโต๊ะในสไลด์ทำให้หดหู่อยู่ตรงกลาง สลายยีสต์ล

พิซซ่า "เรียบง่ายและอร่อย"

พิซซ่า "เรียบง่ายและอร่อย"

ผู้คนมักจะซื้อพิซซ่าจากร้านค้าหรือร้านอาหาร แต่บางครั้งพวกเขาต้องการลองทำเอง นี่เป็นพิซซ่าที่เรียบง่ายและสำคัญที่สุด - พิซซ่าแสนอร่อย สำหรับการเติมคุณจะต้อง: - ซอสมะเขือเทศ 280 มล. - มายองเนส 300 มล. - ไส้กรอกต้ม 300 กรัม - แชมเปญ 5 ชิ้น

เนื้อ "พิซซ่า"

เนื้อ "พิซซ่า"

"พิซซ่า" ที่ทำจากเนื้อสัตว์เป็นอาหารที่ค่อนข้างเรียบง่ายและเตรียมได้อย่างรวดเร็ว ซึ่งมีไว้สำหรับอาหารทารกมากกว่าสำหรับผู้ใหญ่ แต่ไม่ได้หมายความว่าผู้ใหญ่จะกินไม่ได้ โปรดทราบว่าพิซซ่าที่ผิดปกติดังกล่าวสามารถนำมาประกอบกับประเภทของอาหารได้อย่างปลอดภัยเนื่องจากเป็นอาหารประเภทเนื้อสัตว์เท่านั้น มันจำเป็น • เนื้อสับ ไก่งวงหรือไก่ 0

พิซซ่า "ในกระทะ" จากก้อน

พิซซ่า "ในกระทะ" จากก้อน

ทุกคนรักพิซซ่าโดยไม่มีข้อยกเว้น แต่กระบวนการทำแป้งและการอบมักจะถูกบังคับให้เลิกอาหารจานโปรดของคุณ จะทำอย่างไร? ยอมแพ้พิซซ่า? แน่นอน ไม่! การทำพิซซ่าจากขนมปังก็เพียงพอแล้วซึ่งไม่ต้องการการอบมันกลับกลายเป็นว่าอร่อยมากและกระบวนการเตรียมการใช้เวลา 10 นาที มันจำเป็น - ครึ่งก้อน -200-300 กรัมไส้กรอก -150 กรัม ชีส

พิซซ่า "มินูทก้า"

พิซซ่า "มินูทก้า"

ไปร้านพิชซ่าทำไมในเมื่อคุณสามารถทำพิซซ่าแสนอร่อยด้วยตัวเองที่บ้านและทำให้บ้านของคุณพอใจ? การทำพิซซ่าจะไม่ทำให้คุณเสียเวลาและยุ่งยากมากนัก พิซซ่า Minutka ที่อร่อยและนุ่มมากซึ่งต้องใช้ส่วนผสมขั้นต่ำจะเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะใด ๆ มันจำเป็น - 2 ไข่