สลัด "หัวใจ" มีความสวยงามในการเสิร์ฟและรสชาติที่กลมกลืนกันดังนั้นจึงเป็นสถานที่เฉพาะบนโต๊ะเทศกาล โปรดทราบว่าสูตรนี้ใช้เฉพาะชีสเค็มและซีอิ๊วหวานเท่านั้น เป็นผลิตภัณฑ์เหล่านี้ที่ให้ความเอร็ดอร่อยและความแตกต่างของรสชาติแก่จาน
ส่วนผสม:
- หัวใจเนื้อต้ม 250 กรัม
- ใบผักกาดหอม 120 กรัม (ควรเป็น frillis);
- 1 มะเขือเทศขนาดใหญ่
- 2 แตงกวาขนาดเล็ก
- 2 พริกหยวก;
- คื่นฉ่ายก้าน 2 ก้าน;
- 10 มะกอก;
- หลอดชีส Chechil 150 กรัม (สามารถใช้ suluguni ได้);
- ซีอิ๊วหวาน 30 มล.;
- พริกไทยดำ.
การเตรียมการ:
- ล้าง ตาก และปอกผักทั้งหมด
- ปอกพริกไทยเพื่อให้มันยังคงอยู่
- นำจานใหญ่มาคลุมด้วยใบผักกาดหอมเลียนแบบแสงแดด
- ตัดแตงกวาเป็นวงเฉียงบาง ๆ คื่นฉ่ายสับง่าย จัดเรียงผักที่เตรียมไว้เหล่านี้แบบสุ่มบนใบผักกาดหอม ให้เป็นไปตามรูปร่างที่ต้องการของจาน
- ต้มเนื้อหัวใจให้เย็นแล้วหั่นเป็นเส้นใหญ่แล้วจัดวางในชั้นที่เท่ากันบนชั้นผักปรุงรสด้วยพริกไทยดำ
- ตัดพริกแดงเป็นวงแล้ววางบนชั้นเนื้อ
- ตัดมะเขือเทศเป็นชิ้นหนาปานกลางแล้ววางบนชั้นพริกไทยเหมือนสะเก็ด วิธีการวางซ้อนนี้จะไม่ทำให้จานเสียรูปทรงหรือกระจุย แต่ในทางกลับกัน จะทำให้จานแข็งแรงขึ้น
- ตัดชีสเป็นก้อนหนา 0.5 ซม. โปรดทราบว่าชีสจะต้องใส่เกลือ ดังนั้น Chechil หรือ Suluguni จึงเหมาะที่สุด
- วางก้อนชีสไว้บนชั้นมะเขือเทศ
- ตัดพริกเหลืองเป็นวงแล้ววางบนชีส
- ใส่ก้อนชีสหนึ่งก้อนลงในมะกอกแต่ละลูก
- ทามะกอกยัดไส้ให้ทั่วๆ ไปรอบๆ ขอบสลัด
- วางใบผักกาดหอมและมะกอกหนึ่งลูกไว้ตรงกลางสลัด เลียนแบบดอกไม้
- โรยสลัดรูป "หัวใจ" ด้วยซีอิ๊วหวานและเสิร์ฟ เข้ากันได้ดีกับเครื่องเคียงใดๆ
แนะนำ:
ของหวานดั้งเดิมและง่ายสำหรับคนที่คุณรัก! มันจำเป็น - ดาร์กช็อกโกแลต 100 กรัม - คอทเทจชีสโฮมเมด 300 กรัม - เนยจืด 100 กรัม - 2 ช้อนโต๊ะ. ผงน้ำตาล; - วานิลลินเล็กน้อยหรือวานิลลาเอสเซนส์หนึ่งหยด - สตรอเบอร์รี่สด คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ละลายช็อกโกแลตในอ่างน้ำ จากนั้นใช้แปรงทาช็อกโกแลตที่หลอมละลายที่ด้านล่างและด้านข้างของแม่พิมพ์ซิลิโคนแล้วนำไปแช่ในช่องแช่แข็งเป็นเวลา 5 นาทีเพื่อให้แข็งตัว ขั้นตอนที่ 2 ในขณะเดียวกันในเครื่องปั่น ตีคอทเทจชีสกับ
สลัดเป็นอาหารที่ง่ายที่สุดในการเตรียม คุณสามารถสร้างมันได้จากทุกสิ่งที่อยู่ในมือ สลัดสามารถตกแต่งด้วยสมุนไพร หรือจะให้เป็นรูปดาว หัวใจ หรืออย่างอื่นก็ได้ แน่นอนว่าไม่ใช่ทุกสลัดที่จะสามารถคงรูปร่างไว้ได้นาน ดังนั้นจึงเป็นการดีที่สุดที่จะปรุงเป็นชั้นๆ มันจำเป็น กุ้งต้มและแช่แข็ง 250 กรัม ปูอัด 80 กรัม อะโวคาโด 80 กรัม น้ำมะนาวครึ่งลูก ไข่ต้ม 2-3 ฟอง มะเขือเทศเชอรี่ 5 ลูก หรือ มะเขือเทศผิวปานกลาง 1 ลูก แตงกวาสด 1 ลูก ไม่ใหญ่ ปลาเทราท์หรือปลาแซลมอ
สลัด "แสนอร่อย" จะดึงดูดผู้ที่ชอบสลัดกับมายองเนสและเนื้อสัตว์ สลัดจะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยมสำหรับโต๊ะรื่นเริง มันจำเป็น - เนื้อหัวใจ 400 กรัม - แครอท 2 ชิ้น - ไข่ 3-4 ชิ้น - แตงกวาดอง 300 กรัม - หัวหอม - 2 ชิ้นใหญ่ - มายองเนส - น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ ช้อน คำแนะนำ ขั้นตอนที่ 1 ล้างหัวใจและต้ม ปรุงแครอทแยกต่างหาก ทำให้ผลิตภัณฑ์ทั้งสองเย็นลง ขูดหรือหั่นเป็นก้อนเล็กๆ ปอกหัวหอมหั่นเป็นวงครึ่งบาง ๆ แล้วทอดจนเหลืองทองในน้ำมันพื
สูตรการทำคุกกี้ช็อกโกแลตชิปรูปหัวใจแสนอร่อย ให้รางวัลตัวเองและคนที่คุณรักด้วยชาสักถ้วย! มันจำเป็น สำหรับการทดสอบ: - แป้ง 400 กรัม - เนย 150 กรัม - น้ำตาล 100 กรัม - วานิลลิน 1/2 ซอง - เกลือ 1/4 ช้อนชา - ไข่ 1 ฟอง - โกโก้ 1 ซอง สำหรับการกรอก:
เค้กรูปหัวใจสามารถเตรียมให้คนที่คุณรักได้ในวันวาเลนไทน์ เค้กชิ้นใหญ่และอร่อยมาก มันจำเป็น • ครีมเปรี้ยวไขมัน-100 กรัม; • น้ำตาลทราย - 80 กรัม • 2 ไข่; • วานิลลิน; • นมข้น - 80 กรัม; • แป้งสาลี - 100-120 กรัม • ผงโกโก้-2 ช้อนโต๊ะ ล