ทุกวันนี้ ที่ความนิยมสูงสุด ของหวานอย่างรวดเร็วคือคัพเค้กในไมโครเวฟ และยังเป็นคัพเค้กในแก้วอีกด้วย และนี่เป็นปรากฏการณ์ที่เข้าใจได้อย่างสมบูรณ์ในยุคที่เร่งรีบของเรา เมื่อคุณยังต้องการดูแลตนเองหรือครัวเรือนด้วยขนมอบของคุณเอง Cupcake in a mug ไม่ใช่แค่ช็อกโกแลตเท่านั้น แม้ว่าตัวเลือกนี้จะเป็นแบบธรรมดาที่สุดก็ตาม แต่อาจเป็นเพียงเพราะว่าฟันหวานยังไม่ได้ลองสูตรอื่น? อุทิศให้กับผู้ที่ชื่นชอบอาหารจานแครอท
มันจำเป็น
- - แป้ง - 6 ช้อนโต๊ะ;
- - น้ำตาลทราย - 2 ช้อนโต๊ะ;
- - เกลือและผงฟูหนึ่งในสี่ช้อนชา
- - ลูกจันทน์เทศและอบเชย - ที่ปลายมีด
- - นม - 5 ช้อนโต๊ะ;
- - น้ำมะนาว - 0.5 ช้อนโต๊ะ
- - น้ำมันมะกอก (หรือผักใด ๆ) - 2 ช้อนโต๊ะ;
- - วานิลลิน - ช้อนชาหนึ่งในสี่;
- - แครอทขูดละเอียด - 3 ช้อนโต๊ะ;
- - ถั่วและลูกเกดสับ อย่างละ 1 ช้อนโต๊ะ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
คัพเค้กแครอทในแก้วปรุงโดยไม่มีไข่ ร่อนแป้ง ใส่ผงฟู เกลือ น้ำตาล อบเชย ลงในชาม ส่วนผสมทั้งหมดผสมกัน
ขั้นตอนที่ 2
ควรทำให้นมเย็นลงจากนั้นเติมน้ำมะนาวลงไปคลุกเคล้าทิ้งไว้ 10 นาที จากนั้นเติมวานิลลิน, เนย, แครอทขูดละเอียดลงในนมมะนาวแล้วผสมทุกอย่าง
ขั้นตอนที่ 3
เรารวมเนื้อหาของทั้งสองชาม - หลวมและของเหลวปัดทุกอย่างให้ละเอียด เพิ่มลูกเกดและถั่วสับลงในมวลวิปปิ้ง
ขั้นตอนที่ 4
สำหรับผู้ที่ยังไม่รู้ว่าทำไมการอบจึงเรียกว่า "คัพเค้กในแก้ว": อาหารจานนี้อบคัพเค้กในไมโครเวฟด้วยไมโครเวฟ หากส่วนผสมของผลิตภัณฑ์มีขนาดเล็ก แป้งจะถูกเตรียมโดยตรงในถ้วย ในกรณีของเราเราเทแป้งสำเร็จรูปจากชามเป็นวงกลม วงกลมนั้นเต็มไม่เกินสองในสาม
ขั้นตอนที่ 5
มัฟฟินอบในไมโครเวฟประมาณ 2-3 นาทีไม่มากมิฉะนั้นจะแห้งเกินไป ไม่ว่าในกรณีใด คัพเค้กแครอทในแก้วจะแห้งเล็กน้อยเนื่องจากวิธีการเตรียม แต่ข้อบกพร่องนี้แก้ไขได้ง่าย เพียงเทช็อกโกแลตหรือน้ำผึ้งลงไปในขณะที่ยังร้อนอยู่ก่อนจะเสิร์ฟ
