Borscht แสนอร่อยที่ปรุงตามสูตรนี้จะไม่ทิ้งความเฉยเมยแม้แต่แม่บ้านที่ฉลาดที่สุด เพราะมันมีสีและกลิ่นหอมที่เข้มข้น แต่ก็ใช้เวลาน้อยมากเช่นกัน และที่สำคัญที่สุด คุณสมบัติที่มีประโยชน์ทั้งหมดของผลิตภัณฑ์จะได้รับการเก็บรักษาไว้เนื่องจากการประมวลผลในโปรแกรมหลายเมนู
มันจำเป็น
- - 2 น. น้ำ;
- - หมู 300 กรัม
- - 1 หัวหอม;
- - 2 มันฝรั่ง;
- -1 หัวผักกาด;
- - 1 แครอท
- - กะหล่ำปลีขาว 200 กรัม
- - 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ซอสมะเขือเทศกับกระเทียม
- - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันมะกอก;
- - เกลือ;
- - พริกไทยดำ;
- - พริกแดงป่น
- - ใบกระวาน;
- - พริกไทยดำ
- - ผักชีฝรั่งแห้ง
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ก่อนอื่นคุณต้องเตรียมอาหาร
ขั้นตอนที่ 2
หั่นหมูเป็นชิ้นเล็กๆ ขนาด 3x4 ซม. จากนั้นปอกหัวหอมแล้วสับให้ละเอียด ปอกเปลือกแครอท หัวบีท และมันฝรั่ง
ขั้นตอนที่ 3
ตะแกรงแครอทและหัวบีทแยกกัน ตัดมันฝรั่งเป็นก้อนเล็ก ๆ สับกะหล่ำปลี
ขั้นตอนที่ 4
ตอนนี้คุณต้องเทน้ำมันมะกอกลงในชาม multicooker ใส่เนื้อ แครอท และหัวหอมลงไป เพิ่มซอสมะเขือเทศกระเทียมและเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส เปิด multicooker ไปที่โหมด "Fry-vegetables" เป็นเวลา 10 นาที แล้วผัดเนื้อกับผักเป็นเวลา 5 นาที คนตลอดเวลา
ขั้นตอนที่ 5
หลังจาก 5 นาที เติมน้ำลงในชาม ปิดฝา multicooker และเคี่ยวจนสิ้นสุดโหมด เทน้ำที่เหลือใส่มันฝรั่งและกะหล่ำปลี ใส่กระเทียม ผักชีฝรั่งแห้ง และพริกไทยดำ ใส่ multicooker ในโหมด "Soup" ปิดฝาแล้วปรุงต่ออีก 20 นาที
ขั้นตอนที่ 6
ในที่สุดหลังจาก 20 นาทีให้ใส่ใบกระวานลงใน Borscht แล้วทิ้งไว้อีก 15 นาทีโดยปิดฝาโดยไม่ให้ความร้อน เท Borscht หอม ๆ ลงในจาน ใส่ผักใบเขียวหากต้องการ
