บางครั้งคุณสามารถได้รับอาหารอร่อยผิดปกติจากผลิตภัณฑ์ธรรมดา ซึ่งรวมถึงเค้กที่โปร่งสบายพร้อมชีสนมเปรี้ยว อย่าลืมเตรียมอาหารอันโอชะสำหรับครอบครัวและเพื่อนของคุณและคัพเค้กนี้จะได้รับที่อยู่อาศัยถาวรในครัวของคุณ
มันจำเป็น
- - เนย 200 กรัม
- - 5 ชิ้น เต้าหู้เคลือบ;
- - 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลหนึ่งช้อน
- - 3 ไข่;
- - มะนาวหนึ่งลูก
- - 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนลูกเกด;
- - แป้ง 2 ถ้วย;
- - เกล็ดขนมปัง
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ใส่เนย 200 กรัมลงในชามลึก ใส่น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ แล้วบดจนเนียน บดเต้าหู้เคลือบวานิลลาเบา ๆ แล้วใส่เนย
ขั้นตอนที่ 2
นำไข่ไก่ 3 ฟอง แยกไข่แดงออกจากโปรตีน ใส่เฉพาะไข่แดงลงในชาม แล้วผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง ให้เพิ่มความเอร็ดอร่อยของมะนาว ตามเนื้อผ้ามัฟฟินใส่ผลไม้หวานหรือผลไม้แห้งจะดีกว่าที่จะเพิ่มลูกเกดสีทองลงในมัฟฟินนี้ เพิ่มแป้ง 2 ถ้วย, แป้งผงฟู 1 ช้อนชา (หรือโซดาดับในน้ำส้มสายชู) ลงในส่วนผสม
ขั้นตอนที่ 3
ปัดแป้งขาวที่เตรียมไว้ก่อนหน้านี้จนเป็นฟองแน่น โอนไข่ขาวไปที่ส่วนผสมแล้วคนทุกอย่าง
ขั้นตอนที่ 4
จาระบีจานอบด้วยเนยหรือน้ำมันพืชโรยด้านล่างและด้านข้างด้วยเกล็ดขนมปังแล้ววางแป้ง ชิ้นงานในรูปแบบนี้สามารถส่งไปยังเตาอบที่ร้อนถึง 180 ° C เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
