สลัด Funchose กับไก่และผัก: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

สารบัญ:

สลัด Funchose กับไก่และผัก: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย
สลัด Funchose กับไก่และผัก: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

วีดีโอ: สลัด Funchose กับไก่และผัก: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

วีดีโอ: สลัด Funchose กับไก่และผัก: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย
วีดีโอ: Clean Eating Recipe : Chicken Salad : สลัดไก่แบบคลีน(สูตรไม่เคร่งมาก) 2024, มีนาคม
Anonim

Funchoza เป็นอาหารเอเชียซึ่งเป็นส่วนผสมหลักที่เรียกว่าบะหมี่ "แก้ว" มันทำจากแป้งถั่วเขียว มันเทศ ข้าวหรือมันฝรั่ง ในขั้นตอนการทำอาหาร บะหมี่ดังกล่าวจะได้รับความโปร่งใส จึงเป็นชื่อเล่นที่น่าสนใจ

สลัด Funchose กับไก่และผัก: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย
สลัด Funchose กับไก่และผัก: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

มันจำเป็น

  • - 1 ชุดสำหรับทำยำรสเด็ด เช่น "ชิมชิม" (ก๋วยเตี๋ยวจีน 2 "รัง และซอส 1 ถุง)
  • - อกไก่ 1 อัน
  • - 1 หัวหอมเล็กสีขาว;
  • - 1 แครอทดิบ
  • - พริกหยวกแดง 1 อัน
  • - แตงกวาสดขนาดกลาง 1 ลูก
  • - น้ำมันพืชไร้กลิ่น

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

ล้างแครอทให้สะอาด ปอกเปลือกแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบ คุณสามารถใช้ที่ขูดพิเศษสำหรับแครอทเกาหลีได้

ภาพ
ภาพ

ขั้นตอนที่ 2

ล้างพริกหยวกปราศจากเมล็ดและพาร์ติชั่นเบา ตัดเป็นเส้นเล็ก ๆ

ภาพ
ภาพ

ขั้นตอนที่ 3

ล้างแตงกวาให้สะอาดและไม่ปอกเปลือกหั่นเป็นเส้นบาง ๆ หรือชิ้นขนาดกลาง

ภาพ
ภาพ

ขั้นตอนที่ 4

ปอกหัวหอมสับละเอียดเป็นเส้น ทอดในน้ำมันร้อนในกระทะ แล้วใส่ไก่ หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ คลุกเคล้าให้เข้ากัน ปรุงจนไก่สุกทั่ว ไฟเตาอยู่ในระดับปานกลาง

ภาพ
ภาพ

ขั้นตอนที่ 5

เพิ่มแครอทขูดและพริกแดงหวานแถบลงในกระทะในเนื้อ ผัดและปรุงอาหารต่ออีก 4 นาที

ภาพ
ภาพ

ขั้นตอนที่ 6

วางบะหมี่ในจานเซรามิกลึกหรือแก้วหนา แล้วปิดด้วยน้ำเดือด ทิ้งไว้ 10 นาที โยนกระชอนล้างด้วยน้ำต้มที่อุณหภูมิห้อง

ภาพ
ภาพ

ขั้นตอนที่ 7

ในชามสลัดลึก ผสม funchose ไก่กับผัก แตงกวาสับ และซอสจากชุด คนให้เข้ากัน ปิดฝาและแช่เย็นไว้หนึ่งชั่วโมง

ภาพ
ภาพ

ขั้นตอนที่ 8

นำสลัดออกจากตู้เย็น คนอีกครั้ง วางบนจานที่จัดไว้และเสิร์ฟ

แนะนำ: