ของหวานที่ละเอียดอ่อนและอร่อยมากสำหรับการเตรียมการซึ่งคุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุด กำลังมองหาสูตรอาหารเช้าสุดสัปดาห์แสนสนุกอยู่ใช่ไหม? ถือว่าคุณเจอแล้ว!
มันจำเป็น
- - ขนมปังข้าวสาลีทรงสี่เหลี่ยม 7 แผ่น
- - ไข่ไก่ 3 ฟอง
- - นม 300 มล
- - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อน (พร้อมสไลด์) ลูกเกด
- - 2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน + น้ำตาล 2 หยิกใหญ่
- - น้ำตาลวานิลลา 1/2 ช้อนชา
- - อบเชยป่น 1/2 ช้อนชา
- - ผิวเลมอนหรือผิวส้ม 2 หยิบมือ
- - เนยชิ้นเล็ก
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
นำเนยออกจากตู้เย็น ให้นิ่มที่อุณหภูมิห้อง ทาเนยบางๆ กับขนมปัง แล้วผ่าครึ่งตามแนวทแยงให้เป็นสามเหลี่ยม เทขนมปังลงในกระทะเซรามิกทนไฟ (ใช้กระทะขนาดใหญ่หนึ่งใบได้)
ขั้นตอนที่ 2
ล้างและทำให้แห้งลูกเกดอย่างทั่วถึง ถูความเอร็ดอร่อยกับมะนาวหรือส้ม โรยความเอร็ดอร่อยและลูกเกดบนขนมปัง
ขั้นตอนที่ 3
นม ไข่ และ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ตีน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ ตีจนเนียน ใส่น้ำตาลวานิลลาแล้วคนให้เข้ากัน เทส่วนผสมลงในแก้วที่มีพวยกา (เช่น ที่ตวง) แล้วค่อยๆ เติมส่วนผสมของนมและไข่ลงในขนมปัง
ขั้นตอนที่ 4
โรยด้วยน้ำตาล (2 หยิก) และอบเชยบดด้านบน ทิ้งพุดดิ้งไว้ครู่หนึ่งเพื่อแช่ขนมปังกับนม
ขั้นตอนที่ 5
เทน้ำร้อนครึ่งหนึ่งลงในถาดรองอบที่มีด้านสูง วางพิมพ์ลงไป แล้วอบในอ่างน้ำที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 40 นาที ขอแนะนำให้ทำเช่นนี้ที่ชั้นล่างเพื่อไม่ให้ลูกเกดไหม้
