ลองปรุงผลิตภัณฑ์ที่มีวิตามินสูงและมีรสชาติอร่อยในฤดูหนาวนี้ - มาร์มาเลดโรสฮิป และคุณจะเพลิดเพลินไปกับเบอร์รี่ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพอย่างเต็มที่
โรสฮิป แยมผิวส้ม
ทำไมโรสฮิปถึงมีประโยชน์?
โรสฮิปเป็นเบอร์รี่ที่ขึ้นชื่อในเรื่องคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ ประการแรก เป็นมูลค่าการกล่าวขวัญว่า เนื่องจากเนื้อหาของกรดแอสคอร์บิก ผลิตภัณฑ์เกินทั้งผลเบอร์รี่มะนาวและลูกเกดดำ ไม่เป็นความลับที่วิตามินซีในร่างกายมีหน้าที่ในการเสริมสร้างและสนับสนุนระบบภูมิคุ้มกันดังนั้นเพียงด้วยเหตุนี้จึงควรรวบรวมและทำให้สะโพกกุหลาบแห้งสำหรับฤดูหนาว ในฤดูหนาวสามารถใช้ช่องว่างสำหรับการขาดวิตามินได้ ผลไม้มีคุณสมบัติต้านการอักเสบและขับปัสสาวะสูง นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มคอเลสเตอรอล การหย่อนของร่างกาย ความดันโลหิตสูง และความผิดปกติของระบบย่อยอาหาร ตั้งแต่สมัยโบราณมีการเตรียมชาสมุนไพรยาต้มและเงินทุน แม่บ้านสมัยใหม่ได้เตรียมอาหารที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ: แยม มาร์มาเลด น้ำเชื่อม เยลลี่ ฯลฯ วิธีทำแยมผิวส้มโรสฮิปที่บ้าน - เราจะพิจารณาเพิ่มเติม
ส่วนผสม
- สะโพกกุหลาบ - 1 กก.
- น้ำตาลทราย - 600 กรัม
- เปลือกส้ม - 500 กรัม
- น้ำตาลไอซิ่ง - 50 กรัม
การทำแยมผิวส้มโรสฮิป
- ปอกสะโพกกุหลาบแล้วล้างหลายๆ ครั้งด้วยน้ำเย็นสะอาด
- ปรุงจนนุ่ม
- ใช้ช้อนไม้เช็ดสะโพกกุหลาบที่ปรุงสุกแล้ว ก่อนผ่านกระชอนเพื่อเอาเมล็ดออก จากนั้นใช้ถุงไนลอนเพื่อกำจัดขน
- เติมน้ำตาลและความเอร็ดอร่อยของส้มลงในข้าวต้มโรสฮิปที่เตรียมไว้ ปรุงในกระทะด้วยไฟอ่อน
- อย่าลืมคนให้เข้ากัน เคี่ยวจนส่วนผสมข้น
- เทแยมผิวส้มลงบนขวดที่เผาแล้ว ปล่อยให้เย็นจนเป็นเปลือก โรยด้วยน้ำตาลผงด้านบน มัดขวดด้วยกระดาษ parchment หรือกระดาษแก้ว
- เก็บบนชั้นวางตู้เย็น
แนะนำ:
Arugula เป็นพืชผักกาดหอมที่มีรสเผ็ดร้อน ชื่อที่ใช้บ่อยที่สุดมาจากอิตาลี แม้ว่าจะเรียกพืชชนิดนี้ว่า "หนอนผีเสื้อ" ได้ถูกต้องกว่าก็ตาม สามารถเพิ่ม Arugula ลงในสลัด ซุป และอื่นๆ Arugula น่าสนใจเพราะผสมผสานกลิ่นของวอลนัท มัสตาร์ดและพริกไทย รสชาติของ arugula มีรสเปรี้ยวเล็กน้อยและเผ็ดเล็กน้อยเนื่องจากมีน้ำมันหอมระเหยมัสตาร์ดอยู่ในองค์ประกอบ Arugula ถือเป็นยาโป๊ในอิตาลีเรียกว่า "
ไข่เป็นหนึ่งในอาหารที่พบมากที่สุดในโลก ประกอบด้วยไข่แดงและโปรตีนและมีสารอาหารจำนวนมาก คุณสามารถกินห่าน ไก่ฟ้า เป็ด นกกระทา ไข่ไก่งวง ในบางประเทศ คุณสามารถหาอาหารที่ทำจากนกกระจอกเทศ ไก่ตะเภา และไข่อีมูได้ แต่ไข่ไก่เป็นที่นิยมมากที่สุด ไข่ไก่อุดมไปด้วยสารอาหารและโปรตีนที่ย่อยง่าย เป็นแหล่งของไบโอติน ซีลีเนียม โคลีน และโฟเลต กรดอะมิโนซึ่งอุดมไปด้วยไข่ไก่ มีส่วนในการสร้างเนื้อเยื่อใหม่ในร่างกาย หนึ่งไข่ต่อวันคือประมาณ 15% ของความต้องการโปรตีนรายวันของคุณ แม้จะมีความเรีย
ฤดูใบไม้ร่วงเป็นเวลาสำหรับเก็บเห็ดและผลเบอร์รี่ พืชหลายชนิดเริ่มออกผลและเกิดผลและผลเบอร์รี่ที่มีประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ โรสฮิปมีสารที่มีคุณค่าซึ่งจำเป็นต่อร่างกายในช่วงฤดูใบไม้ร่วง พืชที่มีเอกลักษณ์นี้ไม่เพียงใช้สกัดคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์เท่านั้น แต่ยังใช้เป็นของประดับตกแต่งสวนภายในบ้านได้อย่างยอดเยี่ยม ประวัติโรสฮิป โรสฮิป - กุหลาบป่า - ปลูกในรัสเซียมาตั้งแต่สมัยโบราณ หนังสือประวัติศาสตร์หลายเล่มกล่าวถึงพืชป่าที่สวยงามซึ่งประดับประดาวังและสวนของอาราม การกล่าว
สลัดผักชีฝรั่งกับแอปเปิ้ลและแครอทเป็นคลังเก็บวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับการทำงานปกติของร่างกายมนุษย์ การรวมอาหารจานนี้เป็นประจำในเมนูเมื่อรวมกับการรับประทานอาหารจะช่วยกำจัดน้ำหนักส่วนเกินในเวลาที่สั้นที่สุด สลัดผักชีฝรั่งกับแอปเปิ้ลและแครอทไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังเป็นอาหารเพื่อสุขภาพอย่างเหลือเชื่อ ส่วนประกอบทั้งหมดมีสารที่มีคุณค่าจำนวนมาก แครอทอุดมไปด้วยวิตามินเอ แคโรทีน วิตามินซี แคลเซียม แมกนีเซียม ฟอสฟอรัส แอปเปิ้ลมีวิตามินซีและธาตุเหล็กสูง ขึ้นฉ่ายอุดมไปด้
ปลาแซลมอนพิชิตนักชิมด้วยรสชาติในทุกรูปแบบ: เค็มเล็กน้อย, ทอด, อบ ฯลฯ อย่างไรก็ตามปลาตัวนี้ไม่เพียง แต่ทำให้พอใจกับรสชาติและกลิ่นหอมเท่านั้น แต่ยังให้ประโยชน์ต่อสุขภาพด้วย ร่างกายมนุษย์ไม่เพียงแต่มีประโยชน์เท่านั้น แต่ยังต้องการการบริโภคกรดไขมัน เช่น โอเมก้า 3 ด้วย โอเมก้า 3 มีประโยชน์ต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด (ลดคอเลสเตอรอล) ปรับปรุงสภาพและลักษณะของผิว เสริมสร้างภูมิคุ้มกันและระบบประสาท นอกจากนี้ Omega-3 ยังจำเป็นสำหรับผู้ที่ติดตามการควบคุมอาหารและเล่นกีฬา (การเผาผลาญจ
