ขิงเป็นที่นิยมไม่เพียงแต่ในหมู่ผู้ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่นเท่านั้น แต่ยังรวมถึงผู้ที่ดูแลสุขภาพด้วย รากหอมนี้มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์มากมาย จึงควรอยู่ในอาหารตลอดเวลา นอกจากนี้ยังสามารถใช้ได้ทั้งแบบสดและแบบผง
คุณสมบัติฆ่าเชื้อโรคของขิง
ขิงเป็นยาฆ่าเชื้อจากธรรมชาติที่มีประสิทธิภาพ มีคุณสมบัติฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ต้านการอักเสบ และต้านเชื้อแบคทีเรีย เนื่องจากพืชชนิดนี้สามารถยับยั้งพืชที่ทำให้เกิดโรคได้ จึงป้องกันแบคทีเรียที่เป็นอันตรายไม่ให้พัฒนา นี่คือเหตุผลที่ขิงเป็นส่วนประกอบสำคัญในอาหารญี่ปุ่น ซึ่งมักจะเสิร์ฟปลาดิบ
ขิงเพื่อลมหายใจหอมสดชื่น
ในการทำให้ลมหายใจสดชื่นและกำจัดกลิ่นอันไม่พึงประสงค์ คุณเพียงแค่เคี้ยวขิงชิ้นเล็กๆ หรือเพียงแค่ถูฟันด้วยขิง
ขิงเป็นยาบรรเทาปวด
รากขิงช่วยบรรเทาอาการปวดจากอาการปวดฟันไปจนถึงปวดกล้ามเนื้อ หากฟันรบกวนคุณ คุณต้องเคี้ยวขิงชิ้นหนึ่งแล้วทิ้งไว้บนฟัน เพื่อกำจัดอาการปวดหัว คุณต้องขูดขิง (ประมาณหนึ่งช้อนชา) แล้วผสมกับน้ำเพื่อให้ได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน จากนั้นทาที่หน้าผากของคุณ สำหรับอาการปวดกล้ามเนื้อ คุณสามารถต้มขิงผงสักสองสามช้อนโต๊ะในน้ำหนึ่งลิตรเป็นเวลา 10 นาที ควรเทน้ำซุปสำเร็จรูปลงในอ่างน้ำร้อน - จะช่วยคลายความตึงเครียดของกล้ามเนื้อราวกับว่าใช้มือ
ขิงแก้หวัด
คุณสมบัติในการฆ่าเชื้อโรคและปริมาณวิตามินซีสูงทำให้ขิงเป็นยารักษาโรคไข้หวัดและหวัดได้อย่างดีเยี่ยม สำหรับการป้องกันคุณสามารถดื่มชาขิงเป็นประจำและหากโรคถูกจับด้วยความประหลาดใจขอแนะนำให้ใช้สูตรง่ายๆสำหรับเครื่องดื่มรักษา: หั่นรากขิงเป็นชิ้น ๆ (ยิ่งดี) เทน้ำเดือด ใส่มะนาวฝาน ใบสะระแหน่ และอบเชยเล็กน้อย ทันทีที่เครื่องดื่มเย็นลงเล็กน้อย คุณต้องเติมน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชาลงไปแล้วจิบเล็กน้อย - ทั้งอร่อยและดีต่อสุขภาพ!
ขิงเป็นยาโป๊
ขิงช่วยกระตุ้นการไหลเวียนโลหิต (โดยเฉพาะในอวัยวะอุ้งเชิงกราน) และสิ่งนี้ทำให้เกิดความตื่นตัวและเพิ่มความแรง
ขิงแก้เมารถ
สำหรับอาการเมาเรือ รากขิงสดช่วยได้มาก คุณสามารถเคี้ยวชิ้นเล็กๆ หรือสูดดมกลิ่นของมัน ซึ่งจะช่วยกำจัดอาการคลื่นไส้ บรรเทาอาการเซื่องซึมและง่วงนอน
