ความสามารถในการอบแพนเค้กเป็นหนึ่งในทักษะพื้นฐานของพ่อครัวตัวจริง อย่างไรก็ตาม ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถปรุงแพนเค้กแสนอร่อยได้
แพนเค้กยัดไส้ไอศกรีมราดแยมสตรอเบอรี่ - นี่เป็นสูตรง่ายๆที่อร่อยที่สุดและในเวลาเดียวกันเพื่อเอาใจคนที่คุณรัก!
มันจำเป็น
- -นม 500 มล.;
- - ไข่ 3 ชิ้น;
- -วานิลลิน 1p.;
- - น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
- - เกลือ 1 ช้อนชา;
- - แป้ง 200 กรัม;
- - น้ำมันดอกทานตะวัน 2 ช้อนโต๊ะ
- - น้ำ (ต้ม) 20-30 มล.;
- สำหรับการกรอก:
- - ไอศกรีม (ซันเดย์) 3 ช.
- สำหรับการลงทะเบียน:
- - แยมสตรอเบอร์รี่ 200 กรัม
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตอกไข่ใส่กระทะ ใส่น้ำตาล เกลือ และวานิลลิน ตีด้วยปัด
ขั้นตอนที่ 2
เพิ่มแป้งผสมจนแป้งขึ้น
ขั้นตอนที่ 3
เทนมลงในแป้งในกระแสน้ำช้า ผสมให้ละเอียดจนเป็นเนื้อเดียวกัน
ขั้นตอนที่ 4
เพิ่มน้ำและผสม จากนั้นปล่อยให้เดือดประมาณ 20 นาที
ขั้นตอนที่ 5
ตั้งกระทะให้ร้อนโดยเติมน้ำมันดอกทานตะวันเล็กน้อย เทส่วนผสมเล็กน้อยกับทัพพีแล้วทอด
ขั้นตอนที่ 6
หลังจากที่คุณอบแพนเค้กแล้ว ให้ช้อนไอศกรีมลงตรงกลางแพนเค้กแล้วห่อด้วยซองจดหมายทุกด้าน ทันทีที่แพนเค้กห่อด้วยแยมแล้ววางบนจาน