สำหรับผู้ชื่นชอบอาหารญี่ปุ่นสูตรการทำบะหมี่บัควีทกับบร็อคโคลี่จะมีประโยชน์อย่างแน่นอน ใช้เวลาเพียงครึ่งชั่วโมงที่เตา แล้วคุณจะมีอาหารเพื่อสุขภาพและอร่อยบนโต๊ะ นอกจากนี้ยังดูสดใสเนื่องจากมีการเพิ่มพริกหยวกหลากสีและอร่อย
มันจำเป็น
- - เส้นโซบะ 60 กรัม
- - น้ำมันพืช 15 กรัม
- - กระเทียม 4 กรัม
- - บร็อคโคลี่ 40 กรัม
- - ซีอิ๊วขาว 10 กรัม
- - พริกหยวก 2 ชิ้น - สีเหลืองและสีเขียว
- - บวบครึ่งลูก
- - หัวหอมครึ่งลูก
- - แครอทครึ่งลูก
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ตัดพริกเหลืองเป็นเส้นบาง ๆ ทำเช่นเดียวกันกับพริกหยวกสีเขียว ตัดหัวหอมเป็นขนนก
ขั้นตอนที่ 2
ตัดบวบเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วเป็นเส้น ตัดแครอทเป็นเส้นบาง ๆ ด้วย หั่นกระเทียมเป็นชิ้นบางๆ
ขั้นตอนที่ 3
แบ่งบรอกโคลีออกเป็นดอกย่อย ต้มกะหล่ำปลีในน้ำเค็ม วางบนน้ำแข็ง
ขั้นตอนที่ 4
เปิดกระทะด้วยน้ำมัน ใส่ผักที่เตรียมไว้ลงไปผัดให้สุก เพิ่มบรอกโคลีที่นี่เช่นกัน
ขั้นตอนที่ 5
ต้มบะหมี่ เพิ่มลงในผัก เทซอสถั่วเหลืองลงไปผัด จานพร้อม!
