เพื่อนคนหนึ่งบอกสูตรเค้กนี้ เมื่อเธอมาเยี่ยมเรา เธอมักจะปรุงมัน อร่อยมาก. ฉันเขียนสูตรลงไปและตอนนี้ฉันปรุงเองด้วยความยินดี อย่าอายที่จะให้บริการแขกที่โต๊ะ
มันจำเป็น
- - มาการีน - 250 กรัม
- - แป้ง - 4, 5 ถ้วย
- - kefir (เปรี้ยว) - 0.5 ลิตร
- - โซดา -1 ช้อนชา,
- - เกลือ - เพื่อลิ้มรส
- - ไข่ - 1 ชิ้น,
- - น้ำตาล - เหน็บแนม
- - มันฝรั่ง - 0.6 กก.
- - หัวหอม - 2 ชิ้น,
- - ปลากระป๋องในน้ำมัน - 1 กระป๋อง
- - น้ำมันพืช.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
มาการีนแช่แข็งและขูดเป็นแป้งเท kefir ใส่เกลือและโซดา ไม่ควรนวดแป้ง แต่เก็บเป็นก้อน แป้งกลายเป็นสะเก็ดต่างกัน ใส่ในเย็นเป็นเวลา 30 นาที
ขั้นตอนที่ 2
ในเวลานี้หั่นมันฝรั่งดิบเป็นเส้น, หัวหอมเป็นวงบาง, เกลือและพริกไทย แบ่งแป้งออกเป็น 2 ส่วน ม้วนหนึ่งในน้ำมันพืชเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าแล้วโอนไปยังแผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมัน ใช้นิ้วยกขอบขึ้นเล็กน้อย วางมันฝรั่งและอาหารกระป๋องสับไว้ด้านบน
ขั้นตอนที่ 3
คลุมด้วยส่วนที่สองของแป้ง บีบให้ทั่วปริมณฑล ทาด้วยไข่ที่ตีด้วยน้ำตาล ทำสามรูสำหรับนึ่งแล้วอบประมาณ 30-40 นาที นั่นคือทั้งหมดที่ พายวันปลาพร้อมแล้ว สามารถเสิร์ฟพร้อมกับชา และคุณสามารถใช้เป็นจานอิสระได้ และดังนั้นและดังนั้นมันจะอร่อย
