multicooker เรียกว่าผู้ช่วยใจดีของแม่บ้านสมัยใหม่ เกือบทุกจานสามารถปรุงได้อย่างรวดเร็วซึ่งมีค่ามาก ซีเรียลหลวม ซุปเข้มข้น และขนมอบหอมกรุ่นจาก multicooker จะสร้างความพึงพอใจให้ผู้ใหญ่และนักชิมตัวน้อย
มันจำเป็น
- สำหรับพายเบอร์รี่:
- - แป้งหลายแก้ว 2 แก้ว
- - เนย 70 กรัม
- - น้ำตาล 1 ½หลายแก้ว
- - 2 ไข่;
- - 1 ช้อนชา ผงฟู;
- - คอทเทจชีส 250 กรัม
- - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ครีมเปรี้ยว;
- - วานิลลิน 1 ถุง
- - เบอร์รี่แช่แข็ง 1 แก้ว
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ก่อนอื่น อ่านคำแนะนำที่แนบมากับ multicooker ให้ความสนใจเป็นพิเศษกับส่วนในโปรแกรมการอบ ขั้นตอนแต่ละรายการสำหรับผู้เล่นหลายคนประเภทต่างๆ อาจแตกต่างกันเล็กน้อย แต่หลักการทั่วไปก็เหมือนกัน
ขั้นตอนที่ 2
ก่อนอบต้องแน่ใจว่าได้เตรียม mutivark: ล้างรวมทั้งอุปกรณ์ที่จำเป็นสำหรับการปรุงอาหาร เช็ดทุกอย่างให้แห้งด้วยผ้าสะอาดหรือผ้าขนหนู จากนั้นประกอบ multicooker พร้อมส่วนประกอบทั้งหมดเข้าที่
ขั้นตอนที่ 3
เตรียมแป้งตามสูตรที่คุณเลือก หล่อลื่นพื้นผิวด้านในของชาม multicooker ที่ถอดออกได้ด้วยเนยหรือน้ำมันพืช ใส่แป้งที่เตรียมไว้ลงไป และทำให้พื้นผิวเรียบ ปิดฝาจนกว่าจะได้ยินเสียงคลิก
ขั้นตอนที่ 4
จาก "เมนู" บนแผงควบคุม เลือกโปรแกรม "การอบ" เมื่อไฟพร้อมสว่างขึ้น ให้ตั้งเวลา จากนั้นกดปุ่ม "เริ่ม" เพื่อเริ่มกระบวนการทำอาหาร
ขั้นตอนที่ 5
เมื่อการอบเสร็จสิ้นและ multicooker ปิดลง อย่านำจานที่ปรุงแล้วออกทันที รอสักครู่ปล่อยให้ขนมอบเย็นลงเล็กน้อยจากนั้นจะไม่เปราะบางและถอดออกจากชาม multicooker ได้ไม่ยาก
ขั้นตอนที่ 6
พยายามฝึกฝนการอบในหม้อหุงช้าด้วยการทำพายเบอร์รี่ง่ายๆ
เริ่มต้นด้วยการทดสอบ เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ร่อนแป้งและผสมในชามลึกกับผงฟู ตัดเนยแช่เย็นเป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่ส่วนผสมแป้งแล้วถูให้ทั่วจนเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย จากนั้นเพิ่มน้ำตาลทรายหลายแก้วตีไข่หนึ่งฟองแล้วนวดแป้ง (ควรนิ่มและยืดหยุ่น) จากนั้นห่อแป้งที่เตรียมไว้ในแรปพลาสติกแล้วใส่ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 7
ทำไส้พาย. ถูนมเปรี้ยวผ่านตะแกรง ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีก้อนเนื้อ จากนั้นเพิ่มน้ำตาลทรายครึ่งแก้วหลายแก้ว, วานิลลินหนึ่งถุง, ครีมเปรี้ยว, ตีไข่และผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดจนเนียน
ขั้นตอนที่ 8
วางชาม multicooker ด้วยกระดาษ parchment oiled วางแป้งที่แช่เย็นไว้ด้านล่างแล้วปั้นเป็นพายที่มีด้านสูงประมาณ 3 ถึง 4 เซนติเมตร ใส่ไส้นมเปรี้ยวที่ด้านบนของแป้งที่วางผลเบอร์รี่แช่แข็ง ปิดฝาของ multicooker อย่างผนึกแน่น ตั้งโปรแกรม Baking และตัวจับเวลาเป็น 60 นาที อย่านำเค้กออกทันทีหลังจากสัญญาณสิ้นสุดการอบ ปล่อยให้เย็นสนิทในชาม multicooker โดยปิดฝา ใน 20-25 นาที มวลนมเปรี้ยวที่เย็นจะดูดซับน้ำเบอร์รี่ที่ปล่อยออกมาและแข็งตัวเล็กน้อย จากนั้นนำพายที่เสร็จแล้วออกจาก multicooker อย่างระมัดระวังแล้ววางในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาทีก่อนเสิร์ฟ
