ชุดอาหารที่พบบ่อยที่สุด: ไข่, เนื้อสัตว์, ผัก, ซอสมะเขือเทศ แต่มันกลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์!
มันจำเป็น
- เสิร์ฟ 4:
- - 1 หัวหอมใหญ่
- - กระเทียม 2-3 กลีบใหญ่
- - ไก่ 200 กรัม
- - ส่วนผสมผัก 120 กรัม (ถั่ว, ข้าวโพด, แครอท);
- - 2 ช้อนโต๊ะ. วางมะเขือเทศ
- - 2 ช้อนโต๊ะ. ซอสมะเขือเทศ;
- - ข้าวหุงสุก 400 กรัม
- - 8 ไข่;
- - 6-7 ช้อนโต๊ะ ล. นม;
- - เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ขั้นแรก เตรียมส่วนผสมสำหรับไข่เจียว ในการทำเช่นนี้ให้ตีไข่ในชามด้วยการเติมนมและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส พักไว้ตลอดระยะเวลาการเติม
ขั้นตอนที่ 2
สับหัวหอมและกระเทียมอย่างประณีต สับเนื้อไก่เป็นก้อนเล็ก ๆ ใส่เนื้อ หัวหอม และผักแช่แข็งในกระทะและผัดจนนุ่ม ใส่กระเทียมขูดละเอียด ซอสมะเขือเทศ และซอสมะเขือเทศ ตามด้วยข้าวที่สุกแล้วคนให้เข้ากัน พักไว้จากเตา
ขั้นตอนที่ 3
เปิดกระทะที่ทาน้ำมันไว้ เทส่วนผสมไข่หนึ่งในสี่ลงไปแล้วปรุงจนเซ็ตตัว จากนั้นวางไส้ไว้ตรงกลางแพนเค้ก แล้วปั้นเป็น Omurais เบาๆ ตรวจสอบให้แน่ใจว่าแพนเค้กไม่มืดเกินไปและทอด!
ขั้นตอนที่ 4
วางแพนเค้กลงบนจานแล้วตกแต่งด้วยซอสมะเขือเทศ
