คุณชอบอาหารทะเลไหม เตรียมอาหารค่ำแสนโรแมนติกแสนอร่อยให้กับคนสำคัญของคุณ ข้าวจะทำหน้าที่เป็นเครื่องเคียงได้ดีที่สุด
มันจำเป็น
- สำหรับน้ำดอง:
- - 1/4 อาร์ท เกลือ;
- - 2, 5 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลหนึ่งช้อนโต๊ะ
- - 2, 5 ช้อนโต๊ะ ล. ล. พริก;
- - 4 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำ;
- สำหรับอาหารจานหลัก:
- - 1/4 อาร์ท น้ำมันมะกอก;
- - ขิง 10 ซม.
- - กระเทียม 4 กลีบ
- - 4 ช้อนชา ซาฮาร่า
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
สับขิงในเครื่องเตรียมอาหารและสับกระเทียมด้วยมีด เตรียมชามลึกและคนส่วนผสมทั้งหมดที่จำเป็นในการทำน้ำดอง ตีส่วนผสมจนเนียน
ขั้นตอนที่ 2
ใส่กุ้งที่ปอกเปลือกแล้วลงในชามแล้วปล่อยให้เดือดบนโต๊ะครู่หนึ่ง ผัดขิงและกระเทียมสับในกระทะร้อน ผัดเนื้อหาของกระทะอย่างต่อเนื่องและหลังจากนั้นหนึ่งนาทีก็เติมน้ำตาลลงในกระทะ
ขั้นตอนที่ 3
คนอย่างต่อเนื่องผัดส่วนผสมจนกระเทียมสีทองอ่อน ใส่กุ้งลงในกระชอนแล้วใส่ลงในกระทะ ปรุงอาหารต่อเป็นเวลา 4 นาที กวนอย่างต่อเนื่อง ตักใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
