เมื่อแขกมาถึงอย่างกะทันหัน คุณสามารถทำลาซานญ่าจากอาหารที่อยู่ในตู้เย็นได้ เมนูนี้เหมาะสำหรับมื้อเย็นหรือมื้อเช้าสำหรับคุณและคนที่คุณรัก
มันจำเป็น
- สำหรับการกรอก
- - เนื้อสับ 1 กก.
- - 2 หัวหอม;
- - พริกไทยบัลแกเรีย 2 ชิ้น;
- - ชีส 200 กรัม
- สำหรับซอส
- - นม 2 ช้อนโต๊ะ;
- - แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ;
- - ซอสมะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ (ร้อน)
- - เกลือ.
- พื้นฐานสำหรับลาซานญ่า
- - ลาวาช 3 ชิ้น
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
หั่นพริกหยวกผ่าครึ่ง นำเมล็ดพืชออก หั่นลูกเต๋าให้ละเอียด ปอกเปลือกและสับหัวหอม ล้างมะเขือเทศและหั่นเป็นก้อน
ขั้นตอนที่ 2
ผสมเนื้อสับกับหัวหอมทอดในกระทะ ผัดพริกหยวกและมะเขือเทศในกระทะแยกต่างหาก
ขั้นตอนที่ 3
เตรียมซอส: ใส่แป้งลงในนม, ใส่เกลือ, ใส่ซอสมะเขือเทศร้อนหรือซอสมะเขือเทศเพื่อลิ้มรส, ผสมและปรุงอาหารจนข้น
ขั้นตอนที่ 4
ใส่ขนมปังพิต้า (1 ชั้น) ลงบนแผ่นอบ แล้วตามด้วยซอส (2 ชั้น) เนื้อสับ (3 ชั้น) ขนมปังพิต้า (4 ชั้น) ซอส (5 ชั้น) ผักผัด (6 ชั้น) ปิดด้วยขนมปัง pita สุดท้าย โรยด้วยชีสขูดด้านบน อบในเตาอบจนนุ่ม โรยหน้าด้วยสมุนไพรเมื่อเสิร์ฟ
