เราทุกคนจำเค้กเวเฟอร์ได้ ในวัยเด็กพวกเขาถูกทาด้วยนมข้น, แยม, ครีมและได้รับเค้กที่ค่อนข้างรวดเร็วและประหยัด แต่มีเพียงไม่กี่คนที่คิดว่าจากเค้กเหล่านี้คุณสามารถเตรียมของหวานได้ไม่เพียง แต่ยังเป็นอาหารมื้อค่ำหรืออาหารกลางวันที่เต็มเปี่ยม เค้กชุ่มไปด้วยมายองเนส ซอสมะเขือเทศ และระหว่างนั้นคุณสามารถใส่ไส้อะไรก็ได้ ไม่จำเป็นต้องหวาน นี้ทำให้ขนมเค้กที่ดี ฉันต้องการแบ่งปันสูตรของฉันกับคุณคือลาลาซานญ่าโดยใช้เค้กวาฟเฟิล
มันจำเป็น
- - เค้กเวเฟอร์จาก 2 ถึง 8 ชิ้น;
- - เนื้อสับ - 200 กรัม
- - หัวหอม - 1 ชิ้น.;
- - ชีส - 50 กรัม + สำหรับโรย 30 กรัม
- - มะเขือเทศ - 1-2 ชิ้น;
- - กระเทียม - 1 กานพลู
- - เครื่องปรุงรสเพื่อลิ้มรส (ฉันมีผักชีฝรั่งแห้ง hop-suneli);
- - เกลือเพื่อลิ้มรส;
- - มายองเนส;
- - ซอสมะเขือเทศ.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เราทำความสะอาดและหั่นหัวหอมทอดในกระทะ จากนั้นใส่เนื้อสับผัดเล็กน้อย เกลือปรุงรสเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนที่ 2
หล่อลื่นเค้กเวเฟอร์ด้วยซอสมะเขือเทศโรยด้วยเครื่องปรุงรส ใส่มะเขือเทศหั่นเป็นชิ้นบนแผ่นเดียวและเนื้อสับด้านบน สามชีสบนเนื้อสับคุณสามารถหั่นเป็นชิ้นบาง ๆ แล้ววางบน ปิดด้วยวาฟเฟิลเค้กชิ้นที่สอง ต่อไปเราสลับไส้และเค้ก
ขั้นตอนที่ 3
เปิดเตาอบที่ 180 องศา อบลาซานญ่า 15-20 นาที
ขั้นตอนที่ 4
ในเวลานี้ผสมกระเทียมมายองเนสและชีสขูด เรานำ "ลาซานญ่า" ออกมาทาจาระบีด้านบนของเค้กชิ้นสุดท้ายด้วยส่วนผสมนี้แล้วใส่กลับเข้าไปในเตาอบเป็นเวลา 5 นาที ดูจานถ้าคุณเปิดมันมากเกินไป "ลาซานญ่า" จะกลายเป็นแห้งและด้านบนอาจไหม้ทันทีที่เปลือกชีสมายองเนสเป็นสีน้ำตาลให้ปิดเตาอบ
ขั้นตอนที่ 5
ค่อยๆ โอน "ลาซานญ่า" ที่เสร็จแล้วลงในจาน โรยด้านบนด้วยสมุนไพรสด ทานได้ถูกใจมาก จากจำนวนส่วนผสมที่กำหนด ออกมา 3 เสิร์ฟ
