สลัดกับปูอัดและข้าว: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

2024 ผู้เขียน: Brandon Turner | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-11 14:37

เมื่อกลายเป็นสลัดปูอัดแบบคลาสสิกแล้ว คุณสามารถเสิร์ฟในรูปแบบใหม่ได้หากคุณใช้เครื่องรีดโลหะระหว่างการเตรียม ส่วนผสมจำนวนนี้สำหรับ 3 เสิร์ฟ

มันจำเป็น

• - ข้าวต้ม 2 ถ้วยตวง
• - ปูอัด 1 ห่อใหญ่
• - เมล็ดข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
• - ไข่ต้ม 3 ฟอง
• - ผักชีฝรั่ง 1 พวงถ้าต้องการ (ผักชีฝรั่งหรือกุ้ยช่าย)
• - มายองเนสเพื่อลิ้มรส;
• - เกลือ.

คำแนะนำ

ขั้นตอนที่ 1

ปรุงรสข้าวเพื่อลิ้มรส เพิ่มมายองเนสและสมุนไพรสับละเอียดหากต้องการ คนให้เข้ากัน วางวงแหวนสำหรับทำอาหารบนจานแล้วใส่หนึ่งในสามของส่วนผสมข้าวลงไป บีบด้วยแท่นกดที่มาพร้อมกับแม่พิมพ์โดยไม่ต้องกดแรงๆ

ขั้นตอนที่ 2

เทน้ำเชื่อมข้าวโพดให้ทั่ว วางข้าวโพดหนึ่งในสามลงบนข้าวแล้วกดลงเล็กน้อยด้วยการกด ถ้าคุณกดแรงเกินไป น้ำผลไม้ที่ออกมาจะทำให้สลัดมีน้ำ

ขั้นตอนที่ 3

ลอกแผ่นฟิล์มปูแล้วขูดด้วยเครื่องขูดขนาดกลาง พักไว้สามหยิกเพื่อตกแต่งจาน ผัดมายองเนสกับไม้ที่เหลือ แบ่งส่วนผสมออกเป็นสามส่วนแล้ววางส่วนหนึ่งไว้บนข้าวโพด กดลงด้วยการกด

ขั้นตอนที่ 4

ขูดไข่ที่ปอกเปลือกแล้วบนเครื่องขูดขนาดกลาง ผสมกับมายองเนส และวางหนึ่งในสามบนปูไม้ กดลงด้วยการกด

ขั้นตอนที่ 5

ตอนนี้เอาแหวนออกอย่างระมัดระวังล้างแม่พิมพ์แล้วกดและปรุงอาหารในลักษณะเดียวกันอีก 2 เสิร์ฟสลัดจากผลิตภัณฑ์ที่เหลือ

ขั้นตอนที่ 6

ตกแต่งแต่ละเสิร์ฟด้วยปูอัดแท่งพักไว้ คุณสามารถใส่ผักชีฝรั่งอีกต้นหนึ่งไว้ด้านบน แช่เย็นสลัดก่อนเสิร์ฟ