ปกติโต๊ะปาร์ตี้จะเยอะมาก ฉันก็เลยพยายามเก็บของหวานที่ปิดท้ายมื้ออาหารไว้บ้าง เพื่อให้แขกของฉันสามารถสนุกสนานหลังจากงานกาล่าดินเนอร์ และไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากการกินมากเกินไปหรือลำไส้แปรปรวน และฉันก็พยายามเอาชนะแขกและญาติ ๆ ด้วยอาหารดั้งเดิมที่ยากและอร่อย ของหวานนี้เป็นหนึ่งในนั้น มันอร่อยและปรุงได้เร็ว ข้อเสียอย่างเดียวคือต้องเตรียมเปลือกล่วงหน้า
มันจำเป็น
- - เปลือกไข่ไก่ 8-10 ฟอง
- - 2 ช้อนโต๊ะ. ล. เจลาติน,
- - น้ำแอปเปิ้ล 1 แก้วไม่มีเนื้อ
- - 1/2 กล้วย
- - ผลเบอร์รี่ของแครนเบอร์รี่หรือลูกเกดแดง
- - 1 กีวี
- - ส้มเขียวหวาน.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
เปลือกไข่ต้องปรุงสุกภายในสองสามสัปดาห์ ค่อยๆ แกะเปลือกไข่ออกผ่านรูที่ปลายแหลมของไข่ เมื่อปล่อยเปลือกแล้วจะต้องล้างด้วยน้ำและทำให้แห้ง
ขั้นตอนที่ 2
เมื่อจำนวนเปลือกหอยที่ต้องการสะสมแล้วคุณสามารถเตรียมของหวานได้ เราอุ่นน้ำผลไม้และละลายเจลาตินในนั้น
ขั้นตอนที่ 3
ล้างแครนเบอร์รี่ (ลูกเกด) ปอกกล้วยและกีวีแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วหั่นส้มแมนดารินด้วย เรากระจายผลไม้และผลเบอร์รี่หลายลูกในเปลือก เทน้ำผลไม้กับเจลาตินที่ละลายในนั้น เราใส่ไข่หวานไว้ในตู้เย็นจนวุ้นแข็งตัวเต็มที่
