ซอสมะเขือเทศมายองเนสเป็นสิ่งที่ดี แต่สำหรับวันหยุดคุณสามารถเตรียมซอสของคุณเองได้ จะไม่ทำให้คุณใช้เวลามากนัก แต่มีสุขภาพดีและอร่อยกว่าผลิตภัณฑ์ในร้านค้ามาก
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
มายองเนส 1/2 ถ้วยตวง 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะหัวผักกาดขูดละเอียด 3 ช้อนโต๊ะ ล. วอลนัทสับช้อนกระเทียม 4 กลีบ
ผสมทุกอย่าง.. ละลาย 2 ช้อนโต๊ะในกระทะ ช้อนโต๊ะเนย เพิ่มช้อนโต๊ะ I. ช้อนแป้ง ku แล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง จากนั้นค่อยๆ เทผักหรือน้ำซุปเนื้อ 1 แก้วลงไป ผัด ปรุงเล็กน้อย ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย เติมครีมเปรี้ยว 1 ถ้วย ผัดและปรุงอาหารอีกเล็กน้อย ในตอนท้ายสับสมุนไพรสับ (ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่ง) ลงในซอส
ขั้นตอนที่ 2
ครีมเปรี้ยวและซอสมะเขือเทศ
เตรียมซอสตามสูตรซาวครีม ใน 1st. เนยหนึ่งช้อน ทอดเล็กน้อย 1-1, 5 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะวางมะเขือเทศ จากนั้นใส่ซอสครีมเปรี้ยว คนและปรุงอาหารเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 3
ครีมเปรี้ยวกับมะรุม
เตรียมซอสตามสูตรซาวครีม เพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะในตอนท้าย ช้อนโต๊ะมะรุมกับมะนาว นำออกจากเตาทันที
ขั้นตอนที่ 4
แครนเบอร์รี่.
2 ช้อนโต๊ะ. ช้อนโต๊ะแป้งทอดจนเป็นสีน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ ล. ช้อนโต๊ะเนย จากนั้นเทน้ำซุปผัก 2 ถ้วยลงไปผัดและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน เพิ่มเกลือและน้ำตาลขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณแล้วบีบน้ำจากแครนเบอร์รี่ 100 กรัม ผัดและปรุงอาหารเล็กน้อย
ขั้นตอนที่ 5
มายองเนสจะอร่อยกว่าถ้าคุณใส่ไข่แดงขูดละเอียด 2 ฟองและ 1 ช้อนโต๊ะ มัสตาร์ดหนึ่งช้อน ปัดทุกอย่างให้เป็นเนื้อเดียวกัน