สูตรสลัด "ปรมาจารย์ไทกะ"

สารบัญ:

สูตรสลัด "ปรมาจารย์ไทกะ"
สูตรสลัด "ปรมาจารย์ไทกะ"

วีดีโอ: สูตรสลัด "ปรมาจารย์ไทกะ"

วีดีโอ: สูตรสลัด
วีดีโอ: น้ำสลัดงาญี่ปุ่น 2024, อาจ
Anonim

สลัด Taiga Master ไม่ได้เป็นเพียงอาหารจานอร่อย แต่เป็นผลงานชิ้นเอกที่แท้จริงในด้านของว่างเย็น ๆ ซึ่งจะตกแต่งโต๊ะและวันหยุด สลัดนี้ถือกำเนิดขึ้นในปีเสือขาว เมื่อสร้างผลงานชิ้นเอกชิ้นนี้ คุณจะพอใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่

สูตรสลัด
สูตรสลัด

ส่วนผสมสลัด

- ปลาทูน่ากระป๋อง 1 กระป๋อง

- แครอท 3 ชิ้น (ต้ม);

- มันฝรั่ง 4 ชิ้น (ต้ม);

- 4 ผักดอง;

- 1 อะโวคาโด;

- ไข่ต้ม 3 ฟอง

- หัวหอมสีเขียว 1 พวง

- มายองเนส 1 กระป๋อง

- มะกอก 1 กระป๋อง (สำหรับตกแต่ง)

- ผักใบเขียว 1 พวง (สำหรับตกแต่ง)

- ทับทิม 1 ลูก (สำหรับตกแต่ง)

สลัดทำอาหาร "ไทก้ามาสเตอร์"

ต้มมันฝรั่งและแครอท จากนั้นปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดหยาบ เปิดกระป๋องทูน่า เทของเหลวออก สับทูน่าด้วยส้อม ปอกอะโวคาโดแล้วขูดบนเครื่องขูดหยาบด้วยน้ำมะนาว

อะโวคาโดหรือ "ลูกแพร์จระเข้" มีคุณสมบัติที่มีประโยชน์มากมาย และรสชาติอันละเอียดอ่อนของบ๊องเป็นที่ชื่นชมของนักชิมและเชฟ อะโวคาโดมีโพแทสเซียม โซเดียม แคลเซียม และฟอสฟอรัส

วางทูน่ารูปเสือในชั้นแรกของสลัด

ปลาทูน่าเป็นปลาที่อร่อยและมีแคลอรีต่ำซึ่งมักรวมอยู่ในอาหาร โปรตีนจำนวนมากในปลาทูน่าจะถูกดูดซึมโดยร่างกาย 95% และสำหรับปริมาณฟอสฟอรัสสูง ปลาทูน่ายังถูกเรียกว่า "อาหารสำหรับจิตใจ"

วางมันฝรั่งในชั้นที่สอง ผักดองขูดหยาบจะกลายเป็นชั้นที่สามของสลัด ปิดสามชั้นแรกด้วยมายองเนส โรยสลัดด้วยต้นหอมสับละเอียดในชั้นถัดไป โรยหน้าด้วยอะโวคาโดและปิดฝาสลัดด้วยมายองเนสอีกครั้ง

ชั้นที่แปดคือแครอทขูด เก้า - โปรตีนขูดละเอียด ปิดสลัดด้วยมายองเนสอีกครั้ง

เพื่อให้สลัดเป็นต้นแบบที่แท้จริงของไทกาคุณต้องทำปากกระบอกปืน เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ต้มมันฝรั่งขนาดใหญ่ ปอกเปลือก และใช้มีดคมตัดเงาของตะกร้อ แต่งตาจากมะกอก แต่งจมูกจากแครอท

ทำมะกอกเป็นเส้นบางๆ ตัดเป็นวงกลม ติดหัวเสือกับตัวโดยใช้ไม้เสียบเคบับ จารบีที่หัวด้วยมายองเนส และตกแต่งตัวเสือด้วยมะกอก เลียนแบบลายทาง

มะกอกเป็นผลิตภัณฑ์ที่ดีต่อสุขภาพและมีคุณค่าทางโภชนาการมาก เนื้อมะกอกมีไขมันมากถึง 50-75% น้ำตาลโปรตีนเพกตินสารเถ้า ด้วยการบริโภคมะกอกเป็นประจำ การทำงานของอวัยวะย่อยอาหารและตับจะดีขึ้น

สลัดไทก้ามาสเตอร์จะทำให้แขกของคุณพึงพอใจไม่เพียง แต่ด้วยรสชาติที่ละเอียดอ่อนเท่านั้น แต่ยังมีการออกแบบดั้งเดิมและจะกลายเป็นอาหารรื่นเริงสำหรับครอบครัวของคุณ

แนะนำ: