ชาร์ลอตต์เป็นพายที่เตรียมง่าย ซึ่งเป็นเหตุผลว่าทำไมการอบขนมจึงเป็นเรื่องธรรมดามากในหมู่แม่บ้าน การทำอาหารไม่จำเป็นต้องใช้ทักษะพิเศษใด ๆ สิ่งที่คุณต้องทำคือผสมผลิตภัณฑ์ในสัดส่วนที่กำหนดและใส่ฐานของขนมในเตาอุ่นในช่วงเวลาที่กำหนดอย่างเคร่งครัด
แม้ว่า charlotte จะถือเป็นของหวานที่ง่ายมากในการเตรียม แต่จำเป็นต้องมีความรู้และทักษะบางอย่างเพื่อสร้างผลงานชิ้นเอกในการทำอาหารนี้ ท้ายที่สุดถ้าคุณเพียงแค่ผสมผลิตภัณฑ์ทั้งหมดสำหรับพายโดยไม่สังเกตลำดับการผสมแป้งจะกลายเป็นหนาและหนืดมันจะไม่อบในระหว่างการอบด้วยความร้อนขนมจะไม่ทำงาน นอกจากนี้ ระบบความร้อนและเวลาในการอบของผลิตภัณฑ์ในเตาอบยังส่งผลต่อรสชาติของอาหาร (ด้วยตัวชี้วัดที่เลือกอย่างถูกต้อง พายจะโปร่ง นุ่ม และอบอย่างสมบูรณ์)
เป็นไปไม่ได้ที่จะพูดอย่างแม่นยำเพียงนาทีเดียวว่าจะปรุง charlotte ในเตาอบนานแค่ไหนเพราะมากขึ้นอยู่กับอุณหภูมิที่เค้กอบเช่นเดียวกับความสูงของการอบปริมาณแป้ง ความฉ่ำและความแข็งของผลแอปเปิลที่ใช้ แม้ว่าจะมีเคล็ดลับอยู่อย่างหนึ่งที่คุณสามารถนำทางได้ด้วยการตั้งเวลาอบของเค้กในเตาอบ เป็นที่เชื่อกันว่าหากใช้ถาดเค้กที่มีขนาดเส้นผ่าศูนย์กลาง 25 เซนติเมตร เวลาอบของชาร์ล็อตต์ตามสูตรที่ใช้ไข่สามฟองคือ 30 นาที หากนำไข่สี่ฟองมาเตรียมแป้ง การอบเค้กดังกล่าวจะใช้เวลา 40 นาที กล่าวคือ ยิ่งมีไข่อยู่ในแป้งมากเท่าใด อาหารก็ยิ่งควรอบนานขึ้นเท่านั้น เนื่องจากปริมาณของผลิตภัณฑ์อื่นๆ (แป้ง แอปเปิ้ล ฯลฯ) ขึ้นอยู่กับปริมาณของส่วนผสมนี้
ชาร์ลอตต์ทำอาหารในหม้อหุงช้านานแค่ไหน
เวลาในการปรุงพายในหม้อหุงข้าวหลายเครื่องขึ้นอยู่กับขนาดเส้นผ่าศูนย์กลางของชามของเครื่องใช้ในครัวและปริมาณแป้งที่ใช้สำหรับทำขนมอบ โดยเฉลี่ย เส้นผ่านศูนย์กลางของชามสำหรับผู้เล่นหลายคนอยู่ระหว่าง 22 ถึง 24 ซม. ดังนั้นจึงต้องใช้เวลา 40 ถึง 60 นาทีในการอบ charlotte ในเครื่องครัวนี้ (ขึ้นอยู่กับความสูงในการอบ) หากความสูงของแป้งในชามประมาณ 3 เซนติเมตร ก็จะใช้เวลาปรุงเค้ก 40 นาที ถ้าความสูงถึงสี่เซนติเมตร - 50 นาที
