น้ำมันหมูเป็นผลิตภัณฑ์อาหารทรงคุณค่าที่มีสารที่มีประโยชน์มากมายมาช้านานแล้ว แต่ถ้าบริโภคมากเกินไปอาจทำให้เกิดโรคร้ายแรง เช่น โรคอ้วนได้
น้ำมันหมูในปริมาณเล็กน้อยนั้นดีต่อร่างกายอย่างแน่นอน ผลิตภัณฑ์นี้มีวิตามิน A, D, E, PP, C, กลุ่ม B มีโปรตีน แร่ธาตุ เช่น โพแทสเซียม แคลเซียม สังกะสี ฟอสฟอรัส โซเดียม เหล็ก แมกนีเซียม ซีลีเนียม ปริมาณแคลอรี่ของไขมัน 100 กรัมคือ 770-810 แคลอรี่ ฤทธิ์ทางชีวภาพของมันมากกว่าเนยเกือบห้าเท่า น้ำมันหมูนั้นย่อยง่ายเพราะละลายที่อุณหภูมิของร่างกายมนุษย์ ผลิตภัณฑ์นี้จำเป็นสำหรับร่างกายในการรักษาน้ำเสียงและภูมิคุ้มกันในฤดูหนาว น้ำมันหมูประกอบด้วยกรดอาราคิโดนิก ซึ่งเป็นสารที่จำเป็นสำหรับการทำงานของสมอง หัวใจ และต่อมหมวกไตอย่างเต็มที่ เนื่องจากร่างกายขาด การอักเสบจึงเกิดขึ้นบ่อยขึ้น โดยทั่วไปแล้วบุคคลต้องการกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนอิ่มตัวและไม่อิ่มตัวเชิงเดี่ยวจำนวนหนึ่งพร้อมอาหาร ส่วนผสมที่ลงตัวที่สุดประกอบด้วยน้ำมันถั่วลิสง น้ำมันมะกอก และน้ำมันหมูเท่านั้น ด้วยการบริโภคในระดับปานกลาง ผลิตภัณฑ์สามารถขับสารพิษออกจากร่างกายได้ น้ำมันหมูกับกระเทียมทำความสะอาดหลอดเลือดจากคอเลสเตอรอล การใช้น้ำมันหมูเป็นการป้องกันโรคมะเร็ง ส่งเสริมการฟื้นตัวจากโรคของปอดและตับ ยาแผนโบราณแนะนำให้ใช้น้ำมันหมูเพื่อปรับปรุงการเคลื่อนไหวร่วมกัน (ที่มีอาการบาดเจ็บ) ปวดฟัน กลากร้องไห้ และอาการเมาค้าง เพื่อให้น้ำมันหมูมีประโยชน์ต่อร่างกาย คุณต้องกินผลิตภัณฑ์นี้ไม่เกิน 100 กรัมต่อวัน ในกรณีนี้ น้ำมันหมูเค็มควรผสมกับขนมปังดำ ผัก ปรุงรสด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน (ไม่กลั่น) และ / หรือน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ล (องุ่น) ข้อห้ามในการใช้น้ำมันหมูคือโรคตับเรื้อรัง หากมีปัญหาอื่นๆ กับร่างกาย จำเป็นต้องปรึกษาแพทย์เกี่ยวกับผลิตภัณฑ์นี้
