สลัด Obzhorka เป็นอาหารยอดนิยมและเป็นที่ชื่นชอบของหลาย ๆ คนเนื่องจากเป็นหนึ่งในสลัดที่อร่อยที่สุดที่สามารถเตรียมได้อย่างรวดเร็ว มีการเตรียมการหลายรูปแบบ

มันจำเป็น
-
- เนื้อไก่ - 400 กรัม
- เห็ดน้ำผึ้ง (ดอง) - 300 g
- พริกไทยบัลแกเรีย - 2 ชิ้น
- สับปะรด (กระป๋อง) - 350 g
- Parmesan - 100 กรัม
- ลูกเกด - 50 กรัม
- วอลนัท - 30 กรัม
- มายองเนส
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ล้างเนื้อไก่ที่ละลายในตู้เย็นก่อนหน้านี้
แล้วต้มในน้ำเค็ม
ระบายน้ำซุปปล่อยให้เย็นแล้วหั่นเป็นก้อนขนาดกลาง
ขั้นตอนที่ 2
ปอกและหั่นพริกหยวกเป็นก้อนใหญ่
ระบายน้ำเชื่อมและหั่นสับปะรดกระป๋อง (เป็นก้อนใหญ่)
ขั้นตอนที่ 3
นำเห็ดออกแล้วจัดเรียงตามขนาด
ใบใหญ่-ใบเล็กไม่บุบสลาย
แยกลูกเกด แกะหางและก้านออก แล้วล้างออกให้สะอาด
ผ่านและสับวอลนัท
ขั้นตอนที่ 4
ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง
เชื่อกันว่าการใช้ชีสหลายชนิดร่วมกันจะช่วยเพิ่มเครื่องเทศให้กับจาน
ขั้นตอนที่ 5
ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสเบา ๆ
ประดับด้วยพริกหยวกและสมุนไพรสด