เห็นด้วย บางครั้งคุณต้องการทำให้สดชื่นและลองทำสิ่งพิเศษ ในกรณีเช่นนี้ ฉันแนะนำให้คุณทำพันช์แครนเบอร์รี่-ส้ม ทำได้ง่ายและต้องการเพียง 5 องค์ประกอบเท่านั้น
มันจำเป็น
- - แครนเบอร์รี่ - 400 กรัม
- - ส้ม - 1 กก.
- - มะนาว - 2 ชิ้น;
- - น้ำมะนาว - 600 มล.
- - น้ำตาล - 1-2 ช้อนโต๊ะ
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ล้างแครนเบอร์รี่ให้สะอาด แยก 1/4 จากจำนวนผลเบอร์รี่ทั้งหมด โอนส่วนที่เหลือไปยังตะแกรงแทนที่ชามด้านล่างแล้วบดแครนเบอร์รี่เล็กน้อยเพื่อให้น้ำโดดเด่นจากนั้นจะต้องเทลงในเหยือก
ขั้นตอนที่ 2
แครนเบอร์รี่ที่เหลือควรใส่ในถ้วยแยกเติมน้ำเล็กน้อย จากนั้นใส่ในช่องแช่แข็งและทิ้งไว้ 2 ชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 3
ต้องล้างมะนาวและส้ม พักไว้ทีละส่วนแล้วหั่นส่วนที่เหลือเป็น 2 ชิ้น แล้วใช้เครื่องคั้นน้ำส้มคั้นน้ำส้มออก
ขั้นตอนที่ 4
เติมน้ำส้ม-มะนาวที่ได้ลงในน้ำแครนเบอร์รี่ในเหยือก ผสมทุกอย่างและเพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
ขั้นตอนที่ 5
ตัด 2 ผลไม้ที่เหลือเป็นชิ้นเล็ก ๆ นำแครนเบอร์รี่แช่แข็ง บดแล้วใส่ในแก้ว ใส่มะนาวฝานและส้มลงไป เทลงในน้ำผลไม้ปั่น แครนเบอร์รี่ส้มพันช์พร้อมแล้ว!
