"Tarhun" เป็นน้ำมะนาวยอดนิยมในรัสเซียที่มีรสสมุนไพรและสีเขียว คุณยังสามารถทำที่บ้านโดยใช้สูตรที่ใช้ส่วนผสมจากธรรมชาติ
มันจำเป็น
- - ทาร์รากอนหรือทาร์รากอน 40 กรัม
- - 2 มะนาว;
- - มะนาว;
- - น้ำตาล 300 กรัม
- - น้ำอัดลม 1.5 ลิตร
- - สะระแหน่.
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ใช้ tarragon สดในปริมาณที่เหมาะสมแล้วล้างออกให้สะอาดในน้ำไหล หรือคุณสามารถใช้ tarragon: เครื่องดื่มจะมีรสชาติเหมือนกัน สับสมุนไพรด้วยมีดคม คุณสามารถส่งมันผ่านเครื่องปั่น เปลี่ยนเป็นข้าวต้มสีเขียว แต่ในกรณีนี้ เครื่องดื่มจะสูญเสียน้ำผลไม้บำบัดในสัดส่วนที่มาก หากคุณตัดสินใจที่จะตัดหญ้า ต้องแน่ใจว่าได้ล้างภาชนะด้วยน้ำและเก็บของเหลวที่เหลือที่คุณต้องการในอนาคต
ขั้นตอนที่ 2
ล้างและทำให้แห้งมะนาวและมะนาวสองลูก จากนั้นผ่าครึ่ง ใช้คั้นน้ำผลไม้เพื่อทำน้ำผลไม้จากผลไม้รสเปรี้ยว ปรุงน้ำเชื่อมน้ำตาลโดยเติมน้ำตาล 300 กรัมลงในกระทะด้วยน้ำหรือของเหลวที่เหลือหลังจากล้างเครื่องปั่น ทำให้น้ำเชื่อมเย็นลงที่อุณหภูมิห้องและเติมน้ำส้มคั้นสดลงไป
ขั้นตอนที่ 3
เทน้ำอัดลม 1.5 ลิตรลงในขวดพลาสติก 2 ลิตร แล้ววางทาร์รากอนที่บดแล้วลงในช่องว่างที่เหลือ เพิ่มส่วนผสมน้ำเชื่อมและน้ำผลไม้ ขันฝากลับให้แน่นที่สุดแล้ววางขวดในที่เย็นและมืดเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง กรองน้ำมะนาวด้วยผ้าขาวบางและกระชอน จากนั้นจึงเสิร์ฟ เติมชิโครี่หรือน้ำตาลทรายแดงสักสองสามหยดลงในเครื่องดื่มเพื่อให้ได้สีชาที่ถูกใจ อย่าคนมันถ้าคุณต้องการทำให้มันมีน้ำอัดลมสูง
ขั้นตอนที่ 4
ใช้วิธีการเพิ่มเติมในการเตรียมเครื่องดื่มให้สดชื่นโดยไม่ต้องใช้ของเหลวอัดลม แต่ใช้น้ำต้มจากน้ำดื่มธรรมดา ปรุงน้ำเชื่อมโดยใช้น้ำตาล 1.5 ถ้วยและของเหลว 1.5 ลิตร เทน้ำที่เหลือลงในกระทะแล้วนำไปต้ม
ขั้นตอนที่ 5
ตัดมะนาวและมะนาวสองลูกเป็นชิ้น 2 ซม. บด 40 กรัมผสมกับมะนาวและมะนาวที่หั่นแล้ววางทุกอย่างในน้ำร้อน แต่ไม่เดือด ยืนยันเนื้อหาของกระทะปิดฝาให้แน่นในที่อบอุ่นเป็นเวลา 2-3 ชั่วโมง
ขั้นตอนที่ 6
ตัดมะนาวและมะนาวที่เหลือเป็นชิ้นบาง ๆ สวย ๆ กรองเครื่องดื่มเย็น ๆ ผ่านตะแกรงและผ้าขาวแล้วผสมกับน้ำเชื่อม ใส่มะนาวฝานลงไป. เทน้ำมะนาวลงในแก้วและเสิร์ฟ สามารถเพิ่มใบสะระแหน่สองสามใบเพื่อเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอม เครื่องดื่มที่ได้จากวิธีนี้จะกลายเป็นไม่อัดลม แต่มีประโยชน์มากกว่าและมีรสชาติที่สดใสกว่า แช่เย็นสามารถดับกระหายได้ดีและทำให้ทั้งครอบครัวมีความสุขในฤดูร้อน
