ผลิตภัณฑ์ไขมันต่ำกำลังได้รับความนิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ พวกเขาซื้อโดยผู้ที่ต้องการน้ำหนักในอุดมคติ แต่การกินอาหารไขมันต่ำมีประโยชน์หรือไม่?
การมีไขมันช่วยให้ร่างกายทำงานได้อย่างเหมาะสม ช่วยให้ดูดซึมวิตามินบางชนิดได้เต็มที่ และควบคุมฉนวนกันความร้อนในร่างกายมนุษย์ นอกจากนี้ ไขมันยังมีส่วนเกี่ยวข้องกับการสร้างเซลล์สมองอีกด้วย การขาดไขมันในอาหารอาจนำไปสู่อันตรายต่อการสืบพันธุ์
ดังนั้น ในการแสวงหาร่างกายที่สมบูรณ์แบบ หลายคนชอบอาหารที่ไม่มีไขมัน แม้ว่าน้ำจะถือว่าปราศจากไขมันโดยสิ้นเชิงก็ตาม เมื่อนำเสนอผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากไขมัน ผู้ผลิตส่วนใหญ่จะเพิ่มสารปรุงแต่งรสและสารเพิ่มความข้นให้กับผลิตภัณฑ์อาหาร เนื่องจากอาหารที่ปราศจากไขมันจะมีรสชาติและกลิ่นที่ต่างกันเล็กน้อย นอกจากนี้ อาหารที่มีไขมันต่ำมักประกอบด้วยคาร์โบไฮเดรตในปริมาณที่ค่อนข้างสูง ส่งผลให้มีแคลอรีมากกว่าอาหารปกติ อาหารที่มีไขมันเป็นศูนย์ถือว่ามีคุณค่าทางโภชนาการน้อยกว่า ผู้ที่บริโภคแต่พวกเขาเท่านั้นมักจะกินมากเกินไป เพิ่มปริมาณแคลอรี่ในแต่ละวันโดยการเพิ่มปริมาณอาหาร
เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์ไขมันต่ำ คุณต้องเลือกผลิตภัณฑ์ที่มีอายุการเก็บรักษาขั้นต่ำ มิฉะนั้น คุณจะได้ผลิตภัณฑ์ที่มีสารเคมีครบถ้วน ในระหว่างการอดอาหารและการอดอาหาร หลายคนเลือกซื้ออาหารไม่ติดมันที่ไม่มีไขมันสัตว์ ในกรณีนี้ คุณสามารถรับผลิตภัณฑ์ที่อุดมไปด้วยไขมันทรานส์จากพืช ซึ่งจะเป็นอันตรายต่อสุขภาพของคุณเท่านั้น
อาหารไขมันต่ำเหมาะที่สุดสำหรับผู้ที่มองหาการเพิ่มน้ำหนัก ลดราคาคุณสามารถหา kefir และนมที่มีไขมัน 1%, ชีสกระท่อม 5% หรือครีมเปรี้ยว 10% ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเหมาะสำหรับโภชนาการอาหารเท่านั้น แต่ยังดีสำหรับการอดอาหาร อย่างไรก็ตาม ไม่แนะนำให้รับประทานอาหารที่มีไขมันต่ำตลอดเวลา เนื่องจากปัญหาสุขภาพต่างๆ อาจเกิดขึ้นได้
