หม้อปรุงอาหารรอยัลชีสแสนอร่อยสำหรับราชินีและราชา การเตรียมเริ่มต้นด้วยการเตรียมไส้เต้าหู้
มันจำเป็น
- - แป้งสาลี 2 ถ้วย;
- - น้ำตาล 1 ถ้วย
- - 0.5 ช้อนชา โซดา;
- - ชีสกระท่อม 500 กรัม
- - 3 ไข่;
- - วานิลลินที่ปลายมีด
- - มาการีน
คำแนะนำ
ขั้นตอนที่ 1
ก่อนอื่นคุณต้องถูคอทเทจชีสผ่านตะแกรงแล้วตีด้วยไข่และน้ำตาลครึ่งแก้ว (ครึ่งหลังจะไปทำแป้ง) เพิ่มวานิลลินที่ส่วนท้ายสุดของการตี ก่อนหน้านี้วานิลลินนี้ควรเจือจางในน้ำร้อน ถือเป็นการสิ้นสุดขั้นตอนแรก
ขั้นตอนที่ 2
ตอนนี้เรากำลังเตรียมแป้งสำหรับชีสเค้กของเรา ก่อนอื่นคุณต้องหั่นเนยเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วบดด้วยแป้งและน้ำตาลที่เหลือ แน่นอน! - เพื่อความสอดคล้องของ breadcrumbs อันที่จริงมันสำคัญมาก ในตอนท้ายของการเตรียมแป้งเราต้องเติมโซดาลงในส่วนผสมนี้และผสมทุกอย่างให้ละเอียด ขั้นตอนที่สองผ่านไปแล้ว
ขั้นตอนที่ 3
เราเริ่มขั้นตอนสุดท้ายของการผลิต ก่อนอื่นเราเตรียมแม่พิมพ์สำหรับการอบชีสเค้กในครั้งต่อไป หล่อลื่นแม่พิมพ์ด้วยมาการีนจากนั้นใส่แป้งครึ่งแรกลงไปแล้วเกลี่ยให้เรียบ วางไส้เต้าหู้ในชั้นที่เท่ากันทำอย่างระมัดระวัง และสิ่งสุดท้ายที่ต้องทำคือเติมแป้งที่เหลืออีกครึ่งหนึ่งลงไป เราอบชีสเค้กที่อุณหภูมิ 200 องศาเป็นเวลา 15-20 นาที อาจใช้เวลานานขึ้นเล็กน้อย เรานำออกมาหั่นแล้วเสิร์ฟร้อนที่โต๊ะ รอยัลชีสเค้กพร้อมแล้ว หิวเลย!
