เกิดอะไรขึ้นถ้าแขกมาอย่างกะทันหัน แต่ไม่มีอะไรให้ดื่มชา? ในกรณีเช่นนี้ การมี "สต็อกสินค้าเชิงกลยุทธ์" ของผลิตภัณฑ์ซึ่งคุณสามารถทำขนมที่ยอดเยี่ยมได้ในเวลาอันสั้นนั้นเป็นเรื่องที่ดี
พวกเราต้องการ:
• ไข่หนึ่งฟอง
• แป้งหนึ่งแก้ว
• แยมหนึ่งขวด (ใช้แยมก็ได้)
• นมข้นจืดกระป๋อง
• โซดาและน้ำส้มสายชู
เทนมข้นหนึ่งกระป๋องลงในชาม ใส่ไข่ คนให้เข้ากัน หลังจากนั้นดับโซดาด้วยน้ำส้มสายชูและเพิ่มแป้ง ค่อยๆเพิ่มแป้งเพื่อให้ได้ครีมเปรี้ยว
หล่อลื่นพื้นผิวของแผ่นอบด้วยน้ำมันแล้วเทแป้งลงไป ถ้าจำเป็น ให้เกลี่ยแป้งให้ทั่วพื้นผิวทั้งหมดด้วยช้อนแล้วใส่ลงในเตาอบ
หลังจาก 12-15 นาทีบิสกิตก็พร้อม สิ่งนี้สามารถกำหนดได้ด้วยโทนสีน้ำตาลที่ชั้นจะได้รับ เรานำแผ่นอบออกจากเตาอบแล้วคุณต้องดำเนินการอย่างรวดเร็ว!
ใช้ไม้พายแยกบิสกิตออกจากพื้นผิวของแผ่นแล้วเริ่มบิดม้วนขณะหล่อลื่นด้วยแยม ไส้บางส่วนจะถูกดูดซึมเข้าสู่บิสกิตและจะไม่แห้ง แยมทั้งขวดสามารถไปม้วนได้
อย่ารอให้บิสกิตเย็นลงมิฉะนั้นคุณจะไม่สามารถม้วนเป็นม้วนได้มันจะแตก สวมถุงมือถ้ามือรู้สึกร้อน
มีอีกทางเลือกหนึ่งสำหรับการเสิร์ฟของหวาน บิสกิตที่ได้จะถูกตัดออกเป็นสองส่วน ส่วนหนึ่งพับอีกด้านหนึ่ง และตรงกลางเคลือบด้วยแยมหรือช็อกโกแลต
ด้านบนขนมสามารถตกแต่งด้วยช็อคโกแลตไอซิ่งหรือน้ำตาลไอซิ่ง
