อาหารเช้าที่ร้อนและมีคุณค่าทางโภชนาการเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการเริ่มต้นวันใหม่ของคุณ นักโภชนาการกล่าวว่าเป็นอาหารเช้าเต็มรูปแบบที่ช่วยให้ร่างกายสามารถเติมพลังงานให้เพียงพอตลอดทั้งวัน และช่วยหลีกเลี่ยงการกินมากเกินไปและของว่างที่เป็นอันตรายซึ่งส่งผลเสียต่อรูปร่าง
เพื่อเตรียมอาหารเช้าร้อนที่รวดเร็ว อร่อย และดีต่อสุขภาพ ขอแนะนำให้ใช้สูตรอาหารที่ผ่านการพิสูจน์แล้ว ซึ่งจะใช้เวลาไม่เกิน 15 นาทีในการเตรียมอาหาร ไม่ต้องใช้ส่วนผสมที่ซับซ้อน และผลลัพธ์ที่ได้จะดึงดูดผู้ใหญ่ทั้งสอง และเด็ก
อาหารเช้าจานด่วนประกอบด้วยครัมเป็ตชีสร้อน ๆ สามารถปรุงได้โดยปฏิคมสามเณรที่ไม่มีประสบการณ์ในด้านศิลปะการทำอาหารมากนัก ในการเตรียม crumpets คุณจะต้องใช้ชีสประมาณ 70-100 กรัมซึ่งถูกขูดด้วยเซลล์ขนาดเล็กหรือขนาดกลางและผสมกับ kefir หนึ่งถ้วย แป้งสาลีประมาณสองถ้วย เกลือและโซดาครึ่งช้อนชา และน้ำตาลทราย 1 ช้อนชาจะถูกเติมลงในส่วนผสมที่ได้
นวดแป้งให้ละเอียด คลุกแป้งด้วยมือ แล้วปั้นเป็นลูกเล็กๆ เพื่อเตรียมอาหารเช้าร้อน ๆ แบบเบา ๆ ลูกบอลจะแบนเล็กน้อยและทอดในกระทะด้วยน้ำมันอุ่น ตัวเลือกอาหารเช้าที่น่าพึงพอใจยิ่งขึ้นนั้นเกี่ยวข้องกับการเติมไส้: ลูกบอลถูกรีดเป็นเค้กขนาดเล็กซึ่งอยู่ตรงกลางเป็นชิ้นไส้กรอก, แฮม, ชีสชนิดอื่น, ผักใบเขียว ขอบของเค้กถูกบีบและทอดในกระทะ
สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าเมื่อทอด crumpets เพิ่มขนาด ไม่แนะนำให้ใส่ช่องว่างมากเกินไปในกระทะ
croutons ชีสเป็นตัวเลือกที่รวดเร็วไม่แพ้กันสำหรับอาหารเช้าร้อนๆ ในการเตรียมขนมปังกรอบ 5-6 ชิ้น คุณต้องขูดชีสประมาณ 80 กรัม ผสมกับไข่ดิบ เกลือ และสมุนไพรแห้ง ส่วนผสมที่ได้จะถูกกระจายอย่างระมัดระวังบนพื้นผิวของชิ้นขนมปังขาวหลังจากนั้น croutons จะถูกวางในกระทะที่มีเนยอุ่นแล้วเกลี่ยให้คว่ำ
ไม่ต้องกังวลว่าชีสจะติดที่ด้านล่างของกระทะ - หลังจากนั้นครู่หนึ่ง ชีสจะกลายเป็นเปลือกสีชมพูน่ารับประทาน Croutons ทอดทั้งสองด้านและเสิร์ฟร้อน เวลาในการเตรียมส่วน 6-8 croutons ใช้เวลาไม่เกิน 10-12 นาที
อีกสูตรหนึ่งสำหรับอาหารเช้าด่วนซึ่งใช้เวลาและความพยายามไม่มากนักเกี่ยวข้องกับการปรากฏตัวของอาร์เมเนีย lavash Lavash ถูกตัดเป็นเส้นเล็ก ๆ โดยวางแฮม, ไส้กรอก, เบคอน, ชีสหั่นเป็นชิ้นหลังจากนั้นแผ่นพับเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเล็ก ๆ
แต่ละชิ้นชุบไข่ดิบแล้วทอดในน้ำมันเล็กน้อย Lavash กลายเป็นกรอบอย่างรวดเร็วได้เปลือกสีทองที่สวยงาม
