วิธีการปรุงสลัดปีใหม่ "Yolochka"

วิธีการปรุงสลัดปีใหม่ "Yolochka"
วิธีการปรุงสลัดปีใหม่ "Yolochka"

วีดีโอ: วิธีการปรุงสลัดปีใหม่ "Yolochka"

วีดีโอ: วิธีการปรุงสลัดปีใหม่
วีดีโอ: สลัดมะเขือเทศสดๆ เมนูสุขภาพปีใหม่ 2024, พฤศจิกายน
Anonim

เมื่อวาดเมนูปีใหม่สิ่งสำคัญคือต้องดูแลไม่เพียง แต่รสชาติของอาหารตามเทศกาล แต่ยังรวมถึงรูปลักษณ์ด้วย ทำให้แขกของคุณประหลาดใจด้วยการเตรียมสลัดต้นคริสต์มาสที่อร่อยและน่าพอใจ

วิธีทำสลัดปีใหม่
วิธีทำสลัดปีใหม่

- แฮมนุ่ม 280 กรัม

- อาหารกระป๋องหนึ่งกระป๋อง แชมเปญ

- ไข่ต้ม 3 ฟอง

- มายองเนส 130 กรัม

- ซาวครีมข้น 70 กรัม

- แตงกวาขนาดใหญ่ 1 ลูก (สด)

- 2 บัลแกเรีย พริกไทย

- กระเทียม 3 กลีบ

- ต้นหอมหรือผักชีฝรั่งสำหรับตกแต่ง

1. เตรียมจานวงรีแบนที่คุณจะวางสลัดในรูปแบบของก้างปลาในชั้น

2. สลัดชั้นแรกจะเป็นแฮมสับละเอียด เนื่องจากเป็นเลเยอร์แรกจึงต้องวางอย่างระมัดระวังในรูปของต้นคริสต์มาสด้วยเหตุนี้คุณสามารถใช้ลายฉลุได้ ตัดต้นไม้ออกแล้ววางแผ่นบนจานและหลังจากวางเลเยอร์แรกแล้วให้เอาลายฉลุออก

3. สลัดแต่ละชั้นควรเคลือบด้วยซอส: ผสมครีมเปรี้ยวกับมายองเนสและกระเทียมสับ

4. ใส่เห็ดสับละเอียดบนซอส

5. ต่อมาเป็นชั้นของแตงกวา แตงกวาจะต้องปอกเปลือกและสับละเอียด

6. ถัดไป ไข่ต้มสามฟองบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วเกลี่ยชั้นถัดไปกับพวกเขา

7. มายองเนสชั้นสุดท้ายควรหนากว่าชั้นก่อนเล็กน้อยเพื่อให้สลัดอิ่มตัวและฉ่ำ

8. จากนั้นคุณสามารถเริ่มตกแต่ง: ใส่หัวหอมสีเขียวสับและตกแต่ง "ต้นคริสต์มาส" ด้วยของเล่นที่ทำจากข้าวโพด, มะกอก, พริกหยวกหรือแครอท

9. โดยทั่วไปแล้ว ความเขียวขจีใดๆ สามารถใช้เลียนแบบกิ่งสปรูซได้ ผักชีฝรั่งหรือผักชีฝรั่งจะทำ

10. สลัด "Yolochka" ควรอยู่ในตู้เย็นอย่างน้อยครึ่งชั่วโมงเพื่อให้รสชาติดีขึ้น

สลัดในรูปแบบของแอตทริบิวต์หลักของปีใหม่จะตกแต่งโต๊ะเทศกาลและทำให้แขกพึงพอใจ

แนะนำ: